结论：工作没有签订书面合同但收取了口头押金的情况下，押金是否可以退还，需根据具体情况判断，但劳动者有权要求退还押金，且用人单位收取押金本身可能违法。以下从不同角度详细分析：

一、法律对押金收取的规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。这意味着，无论是否有书面合同，用人单位以任何形式（包括口头约定）收取押金都是违法的。因此，从法律层面讲，劳动者有权要求用人单位退还押金。

二、未签订书面合同的影响

虽然未签订书面合同不影响劳动者要求退还押金的权利，但可能影响其他权益的维护，如：

1. 劳动关系确认：未签订书面合同可能导致劳动关系难以直接证明，但根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，工资支付记录、工作证、考勤记录等均可作为劳动关系存在的证据。
2. 双倍工资赔偿：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，未签订书面合同可能使劳动者获得额外赔偿。

三、押金退还的实践操作

1. 协商解决：首先建议与用人单位协商，明确要求退还押金，并保留协商记录（如聊天记录、录音等）。
2. 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位退还押金，并可能对其违法行为进行处罚。
3. 劳动仲裁：若投诉未果，可申请劳动仲裁，主张退还押金及可能的双倍工资赔偿。仲裁时需提供劳动关系存在的证据（如工资支付记录、工作证等）及押金收取的证据（如转账记录、收据等）。

四、特殊情况说明

若用人单位主张押金为“培训费”“服装费”等名义，仍需遵守《劳动合同法》第九条的规定，不得以任何名义收取财物。若用人单位能证明押金为合理费用（如特殊装备押金，且已退还装备），则可能无需退还，但此情况极为罕见，且需用人单位承担举证责任。

五、建议与总结

1. 保留证据：无论采取何种方式维权，均需保留押金收取的证据及劳动关系存在的证据。
2. 及时行动：押金问题宜早不宜迟，避免用人单位转移财产或逃避责任。
3. 法律途径：若协商无果，建议通过投诉或仲裁等法律途径解决，以维护自身合法权益。

总结：工作没有签订书面合同但收取了口头押金的情况下，押金应当退还，且用人单位收取押金的行为违法。劳动者可通过协商、投诉或仲裁等方式要求退还押金，并可能获得双倍工资赔偿。如有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。