离职时删除自己剪辑的视频是否违法，需结合视频性质、劳动合同约定及相关法律法规综合判断。以下是对此问题的详细分析：

视频的性质与权属

1. 个人作品且无特殊约定：

   • 如果视频完全是员工利用个人时间、资源独立创作，与工作任务无关，且不存在与公司关于该作品归属或使用的特别约定，那么员工有权删除这些视频，不构成违法。

2. 职务作品：

   • 一般职务作品：根据《著作权法》，著作权由作者（即员工）享有，但公司有权在其业务范围内优先使用。作品完成两年内，未经公司同意，员工不得许可第三方以与公司相同的方式使用。因此，如果离职时删除可能影响公司的优先使用权，可能构成侵权。
   • 特殊职务作品：如利用公司物质技术条件创作的工程设计图、产品设计图等，著作权归公司所有，员工仅享有署名权。离职时删除此类视频，严重侵犯公司著作权，属于违法行为。

3. 涉及商业秘密或机密信息：

   • 如果视频包含公司的商业秘密、客户信息等机密内容，员工有保密义务。随意删除可能违反保密协议或相关法律法规，公司可追究法律责任并要求赔偿。

劳动合同的约定

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。如果劳动合同中明确规定了视频的处理方式（如离职后应删除或保留），员工应遵循合同约定，办理相应的工作交接。
• 若合同无相关约定，员工应与公司协商解决，或依据法律法规寻求救济。

其他法律法规的依据

• 如视频涉及员工个人隐私或肖像权，员工有权要求公司删除或停止使用。任何组织或个人不得以丑化、污损等方式侵害他人肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开其肖像。

建议与指导

1. 员工角度：

   • 在离职前，应与公司就视频的处理方式进行充分沟通，确保双方权益得到保障。
   • 如对视频归属、权利存在争议，应优先考虑通过协商解决问题，避免不必要的法律纠纷。
   • 谨慎行事，确保行为合法合规，避免侵犯公司权益或违反保密义务。

2. 公司角度：

   • 应在劳动合同中明确视频等职务作品的归属和处理方式，以减少争议。
   • 如发现员工离职时删除重要视频，且该视频属于公司所有或涉及商业秘密，应及时采取措施保护自身权益，如要求员工恢复视频、追究法律责任等。

总结来说，离职时删除自己剪辑的视频是否违法，取决于视频的性质、劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。员工在离职前应与公司充分沟通，确保行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。