结论：仅有欠条但无转账记录、无证人，要回8万借款存在一定难度，但并非完全不可能，具体能否要回需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从证据角度分析

在民间借贷纠纷中，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》等相关法律法规，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

• 欠条的效力：你手中的欠条是证明借贷关系存在的重要证据，它表明了债务人承认欠你款项的事实以及欠款金额等关键信息。如果欠条内容完整、形式合法，比如有债务人的亲笔签名、明确的借款金额、借款日期等，那么在法律上具有一定的证明力。
• 现金交付的证明难题：然而，你提到是现金交付且没有转账记录和证人。现金交付不像转账那样有银行流水等客观记录可以证明资金的流向和金额，在没有其他证据佐证的情况下，仅凭欠条，债务人可能会抗辩称虽然出具了欠条，但并没有实际收到借款。此时，你就需要承担进一步的举证责任，来证明借款已经实际交付。

可能的补救措施及效果

• 收集其他间接证据：
  • 聊天记录：如果你和债务人之间有关于借款的聊天记录，比如债务人承认借款、询问还款时间等内容，这些聊天记录可以作为辅助证据，与欠条相互印证，证明借贷关系的真实性和借款的实际交付。
  • 录音录像：如果你有与债务人沟通借款事宜的录音录像，其中债务人明确承认收到了你的现金借款，这也是非常有利的证据。但要注意录音录像的取得方式要合法，不能侵犯他人的合法权益。
  • 债务人部分还款的证据：如果债务人曾经偿还过部分借款，哪怕只是很少的一部分，你保留的相关还款记录，如收条、转账记录（如果有部分还款是转账的话）等，也可以证明借贷关系的存在以及借款的实际交付。
• 债务人自认：如果在诉讼过程中，债务人自己承认了借款的事实和金额，那么根据“自认规则”，法院一般会直接认定借贷关系成立，你无需再对借款交付进行过多的举证。

诉讼风险及应对

• 债务人否认借款交付：如果债务人坚决否认收到了你的现金借款，而你又无法提供其他有效证据证明借款交付，那么法院可能会因为证据不足而驳回你的诉讼请求。为了避免这种情况的发生，你要尽可能地收集上述提到的其他间接证据，形成完整的证据链。
• 诉讼时效问题：另外，你还需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果超过了诉讼时效期间，债务人提出诉讼时效抗辩，你可能会丧失胜诉权。所以，你要及时向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

建议：你可以先尝试与债务人进行协商，要求其还款。如果协商无果，你可以收集上述可能存在的证据，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要积极配合法院的审理工作，如实陈述事实，提供证据。如果你在收集证据或诉讼过程中遇到困难，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。