结论：离职后解除劳动合同证明本身并不能直接等同于劳动合同，但在某些情况下，它可以作为证明劳动关系存在的一种证据。
详细分析：
劳动合同与解除劳动合同证明的区别：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它通常包含了工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款，是双方劳动关系的基础法律文件。
- 解除劳动合同证明则是用人单位在劳动合同解除或终止时，向劳动者出具的证明文件。它主要证明劳动合同的解除或终止事实，以及解除或终止的原因、时间等，并不包含劳动合同的全部内容。
解除劳动合同证明的法律效力：
- 解除劳动合同证明在法律上具有一定的证明力，它可以证明劳动者与用人单位之间曾经存在过劳动关系，以及该劳动关系已经解除或终止。
- 然而，仅凭解除劳动合同证明并不能完全替代劳动合同。因为劳动合同是双方权利和义务的详细约定，而解除劳动合同证明只是对劳动关系状态的一种确认。
未签合同情况下的法律后果：
- 如果劳动者与用人单位未签订书面劳动合同，但双方实际上已经建立了劳动关系，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。
- 如果用人单位未按时与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿。同时，在发生劳动争议时，劳动者可能需要提供其他证据来证明劳动关系的存在，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。
解除劳动合同证明在未签合同情况下的作用：
- 在未签订书面劳动合同的情况下，如果劳动者能够提供解除劳动合同证明，这可以作为证明劳动关系存在的一种有力证据。
- 但需要注意的是，解除劳动合同证明并不能完全弥补未签订书面劳动合同的法律缺陷。因为书面劳动合同是双方权利和义务的明确约定，对于保护劳动者的权益具有重要意义。
建议：
- 对于劳动者而言，如果与用人单位未签订书面劳动合同，应尽可能收集其他能够证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。
- 在离职时，应要求用人单位出具解除劳动合同证明，并妥善保管。
- 如果发生劳动争议，应及时向劳动仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼，并提交相关证据来维护自己的合法权益。
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