当您遇到部门执法不公平的情况时，确实会感到困扰和不满。不过，别担心，您可以通过一系列合法且有效的途径来维护自己的合法权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助到您：

一、保持冷静，理性应对

首先，无论遇到什么情况，保持冷静都是至关重要的。情绪化的反应可能会加剧矛盾，不利于问题的解决。在确保自身安全的前提下，尝试与执法人员进行理性沟通，表达自己的观点和诉求，了解执法的依据和理由。有时候，误会或信息不对称可能是导致执法不公的原因，通过平和的对话，您可能能够找到双方都能接受的解决方案。

二、收集证据，记录情况

在沟通过程中，如果可能的话，使用手机或其他设备对执法过程进行拍照或录像，以获取现场的第一手资料。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。同时，详细记录执法人员的言行举止、执法时间、地点以及涉及的具体事项等信息，为后续投诉或申诉提供有力支持。

三、正式投诉与举报

1. 内部投诉：

   • 如果直接沟通无果，您可以向该执法人员所在单位的上级领导或上级主管部门进行投诉。利用部门内部的监督管理机制，通过投诉电话、电子邮箱、政务服务平台等渠道，清晰、准确地说明执法不公平的具体情况，并提供相关证据材料。

2. 申请行政复议：

   • 根据《行政复议法》，如果您认为具体行政行为侵犯了您的合法权益，可以在知道该行为之日起六十日内，向作出该行为的部门的本级人民政府或上一级主管部门提出复议申请。您需要撰写行政复议申请书，并准备相关证据材料。复议机关将对原行政行为进行全面审查，并作出相应的决定。

3. 向监察机关反映：

   • 如果执法人员存在执法不公、滥用职权等行为，您还可以向当地监察委员会进行举报。监察机关将依法对公职人员进行监督、调查和处置。举报时，请提供详细情况和证据线索。

四、司法途径

如果行政复议未能解决问题，或者您选择不经过行政复议，您可以直接向人民法院提起行政诉讼。在提起诉讼前，请确定有管辖权的法院，并撰写行政起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求（如撤销违法执法决定、要求赔偿等），以及事实与理由。在诉讼过程中，积极提供证据支持您的主张。

五、寻求法律援助与咨询

在处理此类问题时，寻求专业律师的帮助至关重要。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助您了解自己的权利和义务，以及如何采取进一步行动。如果您的经济条件有限，无法承担律师费用，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将为符合条件的当事人提供免费的法律服务。

六、借助媒体与社会监督

在合法合规的前提下，您还可以考虑向媒体反映情况。媒体的关注和报道能够引起社会广泛关注，促使问题得到公正解决。但请务必确保所反映内容真实客观，避免夸大或歪曲事实。

七、增强法律意识与参与社区治理

最后，关注相关法律法规和政策变化，增强自身的法律意识是非常重要的。同时，积极参与社区治理和监督工作，推动部门执法的公正性和透明度不断提升，也是预防类似情况再次发生的有效方法。

总之，面对部门执法不公平的情况，您应通过多种途径来维护自己的合法权益。从初步的沟通与协商，到正式的投诉与举报，再到必要的司法途径和其他辅助措施，每一步都应谨慎而有序地进行。希望这些建议能够帮助到您，祝您维权成功！