结论：是否构成诈骗，不能仅凭“没做过人工授精却让你签字”这一行为单独判断，需要结合具体情境、签字内容、对方意图以及你是否因此遭受损失等多方面因素综合考量。下面我从不同角度为你详细分析：

1. 从诈骗罪的构成要件角度分析：

   • 诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，使被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分财产，从而遭受损失。
   • 在你描述的情况中，如果对方虚构了人工授精的事实，或者隐瞒了真实情况，让你误以为需要签字进行人工授精相关程序，而实际上并非如此，且对方意图通过你的签字获取某种不正当利益（如骗取钱财、获取个人信息用于非法用途等），同时你因此遭受了实际损失，那么这种行为可能构成诈骗。
   • 但如果签字内容并非与财产处分相关，或者你并未因此遭受任何损失，那么即使对方存在虚构事实或隐瞒真相的行为，也不一定构成诈骗罪。

2. 从签字内容的法律性质角度分析：

   • 签字通常意味着对某份文件或协议的认可和接受。如果签字内容涉及你的权利义务，如同意进行某项医疗程序、承担某种费用等，那么你需要仔细审查文件内容，确保自己真正理解并同意其中的条款。
   • 如果对方在你未充分理解或不同意的情况下，通过欺骗手段让你签字，且签字内容对你产生了不利影响，那么这种行为可能涉及欺诈或胁迫，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

3. 从实际损失的角度分析：

   • 诈骗罪的成立要求被害人遭受实际损失。如果你因为签字而支付了不必要的费用、提供了个人信息导致被滥用、或者遭受了其他形式的损失，那么这些损失可以作为判断是否构成诈骗的重要依据。
   • 如果你签字后并未遭受任何损失，或者损失与签字行为无直接关联，那么对方的行为可能不构成诈骗。

建议：

• 如果你怀疑自己遭遇了诈骗，首先保持冷静，收集相关证据（如签字文件、沟通记录、转账凭证等）。
• 尽快咨询专业律师（比如我，彭东海律师，专注于刑事辩护、经济纠纷领域），详细描述事情经过，以便律师能够准确判断并为你提供法律建议。
• 根据律师的建议，考虑是否向公安机关报案或采取其他法律措施维护自己的权益。

后续行动提示：如果你有更多关于此事的细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律分析和建议。