承揽合同确实可以让厂家进行生产。以下是对这一问题的详细解释：

1. 承揽合同的定义与性质：

   • 承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。在这种合同关系中，承揽人通常是根据定作人的特定需求，利用自己的技术、设备和劳动力，完成并交付符合定作人要求的工作成果。
   • 厂家作为承揽人，完全有能力根据定作人的要求，进行产品的生产加工，这符合承揽合同的基本性质和目的。

2. 承揽合同中的生产行为：

   • 在承揽合同中，生产行为是承揽人履行合同义务的重要方式。定作人可能会提出具体的产品规格、质量要求、生产数量等，承揽人（即厂家）则需要根据这些要求，组织生产，确保交付的产品符合合同约定。
   • 厂家在生产过程中，需要遵守相关的法律法规，确保生产活动的合法性和合规性。同时，厂家也需要对生产出的产品质量负责，确保产品符合定作人的要求和相关的质量标准。

3. 承揽合同中的权利与义务：

   • 定作人有权要求承揽人按照约定的时间、地点、方式等交付工作成果，并有权对工作成果进行检验。如果工作成果不符合约定，定作人有权要求承揽人承担修理、重作、减少报酬、赔偿损失等违约责任。
   • 承揽人（厂家）则有权按照约定获得报酬，并有义务按照定作人的要求完成工作，交付符合要求的工作成果。如果因承揽人的原因导致工作成果不符合约定，承揽人需要承担相应的违约责任。

4. 实际应用中的注意事项：

   • 在签订承揽合同时，双方应明确约定产品的规格、质量要求、生产数量、交付时间、报酬支付等关键条款，以避免后续产生纠纷。
   • 定作人应对承揽人的生产能力、技术水平、信誉等进行充分的了解和评估，确保选择到合适的承揽人。
   • 在合同履行过程中，双方应保持良好的沟通，及时解决出现的问题，确保合同的顺利履行。

总结与建议： 承揽合同确实可以让厂家进行生产。在签订和履行承揽合同时，双方应明确各自的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。如果在实际操作中遇到任何问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。