针对“房东一房两租后签的合同是否有效”这一问题，结论如下：
房东一房两租后签订的合同是否有效，主要取决于多个因素，包括房东与租客之间的意思表示是否真实、合同内容是否合法、以及是否存在其他法定无效情形。以下是对此问题的详细分析：
一、合同有效的情形
房东与租客意思表示真实：
- 如果房东在与两位租客签订合同时，均表达了真实的出租意愿，且租客也表达了真实的承租意愿，那么这两份合同在形式上都是有效的。但这里存在一个关键问题，即房东实际上无法同时履行两份合同，因为房屋只有一套。
合同内容合法：
- 合同内容需符合法律法规的规定，不得违反公序良俗或进行违法活动。如果两份合同的内容均合法，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么它们在形式上都是有效的。
二、合同可能无效或效力待定的情形及法律后果
房东存在欺诈行为：
- 如果房东在签订合同时，故意隐瞒房屋已经出租给另一方的事实，导致租客在不知情的情况下签订了合同，那么房东的行为可能构成欺诈。根据《民法典》的相关规定，因欺诈签订的合同，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销。
- 法律后果：被欺诈的租客可以主张撤销合同，并要求房东承担赔偿责任，包括但不限于返还已支付的租金、押金及赔偿因此遭受的损失。
合同实际无法履行：
- 由于房屋只有一套，房东无法同时履行两份合同。在这种情况下，先签订的合同通常会被视为有效，而后签订的合同则可能因无法履行而被认定为无效或效力待定。但这也取决于具体的情况和法院的判决。
- 法律后果：对于无法履行的合同，租客可以要求房东承担违约责任，包括返还已支付的款项、赔偿损失等。如果房东的行为构成恶意串通或欺诈，租客还可以主张更严厉的赔偿责任。
租客选择权：
- 在房东一房两租的情况下，租客通常有权选择继续履行合同或解除合同。如果租客选择解除合同，房东需要返还已支付的款项并赔偿损失。如果租客选择继续履行合同，但房东无法提供房屋，租客仍然可以要求房东承担违约责任。
三、实际操作建议
审查房东的出租意愿和房屋状况：
- 在签订合同前，租客应仔细审查房东的出租意愿和房屋状况，确保房东有权出租房屋且房屋不存在其他纠纷。
要求房东提供唯一出租证明：
- 租客可以要求房东提供证明房屋未出租给其他人的文件或承诺，以降低一房两租的风险。
及时咨询专业律师：
- 如果租客发现房东存在一房两租的行为，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并采取相应的法律措施保护自己的合法权益。不过，既然你已经在向我咨询了，我会为你提供详细的法律指导和建议。
总结来说，房东一房两租后签订的合同在形式上可能都是有效的，但由于房屋只有一套，实际上只能履行一份合同。因此，租客在签订合同时应谨慎审查房东的出租意愿和房屋状况，并在发现房东存在一房两租行为时及时采取法律措施保护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。