结论：解除了劳动合同后，在符合特定条件的情况下，劳动者仍然可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
可以申请劳动仲裁的情况
存在新的争议事项：
- 如果在解除劳动合同后，劳动者发现了之前未涉及的新争议事项，例如用人单位未依法缴纳社会保险费、未支付加班工资等，可以就这些新事项再次申请劳动仲裁。
- 例子：劳动者在解除劳动合同后，发现用人单位在其在职期间未为其缴纳住房公积金，此时劳动者可以就住房公积金问题申请劳动仲裁。
发现新的证据支持新诉求：
- 如果在第一次劳动仲裁时，劳动者因客观原因未能获取关键证据，后来通过合法途径获得了新证据，足以证明用人单位存在其他违法行为，则可以依据新证据再次申请劳动仲裁。
- 例子：劳动者在第一次仲裁时未能提供加班记录，后来找到了工作期间的打卡记录等证据，证明用人单位未支付加班工资，此时可以就加班工资问题再次申请劳动仲裁。
时效期内：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动合同解除后，劳动者在一年内仍有权提出劳动仲裁申请。这一时效期间从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 例子：劳动者在解除劳动合同后的第10个月发现用人单位未支付其应得的经济补偿，此时仍在时效期内，可以申请劳动仲裁。
时效中断或中止：
- 在时效期间内，如果因主张权利、请求救济或对方同意履行义务等原因导致时效中断，时效将重新计算。若因不可抗力或其他正当理由未能及时申请仲裁，时效将中止，待原因消除后继续计算。
- 例子：劳动者在解除劳动合同后，因生病住院无法及时申请仲裁，此时时效中止，待劳动者康复出院后，时效继续计算。
特定争议不受时效限制：
- 对于劳动关系终止后一年内因拖欠劳动报酬发生的争议，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制。
- 例子：劳动者在解除劳动合同后的一年半内发现用人单位拖欠其在职期间的工资，此时可以就工资问题申请劳动仲裁，不受一年时效的限制。
协议存在可争议情形：
- 如果解除劳动合同的协议存在重大误解、显失公平、欺诈、胁迫或乘人之危等情形，劳动者可以申请仲裁，请求撤销或变更该协议，或就协议未涉及的事项申请仲裁。
- 例子：劳动者在签订解除劳动合同协议时，因用人单位的欺诈行为而误签了远低于法定标准的经济补偿，此时劳动者可以申请仲裁主张协议无效或可撤销。
申请劳动仲裁的注意事项
- 提交书面申请：劳动者需向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书，并附上必要副本。申请书应详细写明双方信息、仲裁请求、事实和理由等。
- 准备相关证据：劳动者在申请仲裁时，应提供能证明劳动关系存在及权利被侵害的证据，如劳动合同、工资单、工作证、考勤记录等。
- 参与仲裁程序：仲裁委员会受理申请后，将进行开庭审理。劳动者需积极参与，进行陈述、举证、质证和辩论等。
一般不可以再次申请劳动仲裁的情况
- 同一事项已生效裁决：根据“一事不再理”原则，如果劳动仲裁委员会已对某个具体劳动争议事项作出了生效裁决，劳动者通常不能就同一事项再次申请劳动仲裁。这是为了维护仲裁裁决的权威性和稳定性。
建议：如果你在解除劳动合同后遇到了劳动争议问题，且符合上述可以申请劳动仲裁的情况，建议你及时准备相关证据和材料，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书。如果你对仲裁程序或相关法律法规不熟悉，可以向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。