商品或提供服务的主体侵犯了消费者的知情权和选择权，该主体需要承担民事、行政乃至刑事责任。以下是对这一问题的详细分析：
一、民事责任
一般规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，经营者因过错侵害消费者知情权并造成损害时，需承担侵权责任。这包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等。例如，若商家虚假宣传商品具有某种特定功效，导致消费者受损，消费者有权要求商家停止虚假宣传、赔礼道歉，并赔偿经济损失及精神损害抚慰金。
欺诈情形下的惩罚性赔偿：
- 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者在提供商品或服务时有欺诈行为，消费者可要求其增加赔偿损失。赔偿金额为购买商品价款或接受服务费用的三倍；不足五百元时为五百元。例如，商家将二手商品当作全新商品出售，构成欺诈，消费者除要求退还价款外，还可要求三倍赔偿。
二、行政责任
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，经营者对商品或服务作虚假或引人误解的宣传等侵犯消费者知情权的行为，除承担民事责任外，还将受到工商行政管理部门或其他相关行政部门的处罚。这包括责令改正、警告、没收违法所得、罚款（违法所得一倍以上十倍以下，无违法所得时最高五十万元）、停业整顿及吊销营业执照等。例如，商场虚假标价吸引消费者后抬高价格，市场监管部门可责令其改正、没收违法所得并处以罚款；情节严重时，可责令停业整顿。
三、刑事责任
- 若经营者侵犯消费者知情权的行为情节严重，构成犯罪，将依法追究刑事责任。例如，生产、销售伪劣商品罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到一定标准时，将面临不同年限的有期徒刑、罚金或没收财产等刑罚。例如，商家故意隐瞒商品质量缺陷，以不合格产品冒充合格产品销售，且销售金额达到法定标准，即可触犯刑法，面临相应的刑事处罚。
总结与建议：
侵犯消费者知情权和选择权是严重的违法行为，不仅损害消费者的合法权益，也将给经营者自身带来严重的法律后果。因此，作为经营者，应严格遵守相关法律法规，确保向消费者提供真实、全面的商品或服务信息，维护良好的市场秩序和消费者信任。若您作为消费者遇到了此类问题，建议您及时收集证据，如购物凭证、宣传资料、沟通记录等，并向相关部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
在处理此类纠纷时，每个案件的具体情况都有所不同，因此建议您在遇到问题时直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更详细、更准确的法律建议。