侵犯消费者知情权，商家需根据具体情况承担民事、行政乃至刑事责任。这一结论是基于我国现行法律法规的明确规定，旨在全方位保护消费者的合法权益，维护市场秩序和公平正义。以下是对这一问题的详细分析：
一、民事责任
赔偿损失：
- 当商家侵犯消费者知情权，导致消费者遭受实际损失（如财产损失、人身损害）时，商家需对这些损失进行赔偿。例如，消费者因购买虚假宣传的保健品而支付医疗费用，商家应赔偿相关费用。
增加赔偿（惩罚性赔偿）：
- 若商家的行为构成欺诈，消费者可要求增加赔偿。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，增加赔偿的金额为消费者购买商品价款或服务费用的三倍；不足五百元的，为五百元。这一规定旨在通过惩罚性赔偿来遏制商家的欺诈行为，保护消费者的合法权益。例如，消费者购买标价200元的假冒名牌服装，除退还货款外，还可要求商家增加赔偿500元。
违约赔偿责任：
- 如果商家与消费者之间存在合同关系，且商家因侵犯消费者知情权而违反了合同约定，消费者可依法要求商家承担违约赔偿责任。若侵权导致合同目的不能实现，消费者还有权解除合同。
二、行政责任
商家因侵犯消费者知情权还可能面临行政处罚，具体责任形式包括：
责令改正：
- 行政部门会要求商家停止侵权行为，并采取措施改正违法行为，以确保符合法律规定和保护消费者知情权的要求。例如，责令虚假宣传的商家停止发布虚假广告，并修改宣传内容以真实反映商品或服务情况。
警告：
- 行政部门对侵犯消费者知情权的商家发出正式警告，作为后续监管的依据。
没收违法所得：
- 如果商家因侵犯消费者知情权而获得非法收入，行政部门将依法没收这些违法所得。
罚款：
- 根据情节轻重，行政部门可对商家处以一定金额的罚款。罚款数额根据违法所得的倍数或固定金额确定，没有违法所得的，也可处以五十万元以下的罚款。
责令停业整顿：
- 对于情节严重的侵犯行为，行政部门可责令商家暂停营业进行整顿，待达到整改要求后方可恢复营业。
吊销营业执照：
- 这是最严厉的行政处罚措施，适用于情节极其严重的侵犯行为。一旦营业执照被吊销，商家将失去合法经营资格。
三、刑事责任
如果商家的行为严重侵犯消费者知情权且构成犯罪，将依法追究刑事责任。主要涉及以下罪名：
虚假广告罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十二条，广告主、广告经营者、广告发布者违反国家规定，利用广告对商品或服务作虚假宣传，情节严重的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
其他相关罪名：
- 包括生产、销售伪劣产品罪，生产、销售假药罪，生产、销售劣药罪，生产、销售不符合安全标准的产品罪等。如果商家的行为触犯这些刑法条款，将面临相应的刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。
总结与建议：
侵犯消费者知情权是严重的违法行为，不仅损害消费者的合法权益，也将给商家自身带来严重的法律后果。因此，作为商家，应严格遵守相关法律法规，确保向消费者提供真实、全面的商品或服务信息，维护良好的市场秩序和消费者信任。作为消费者，在遇到商家侵犯知情权的情况时，应积极维护自己的合法权益，通过法律途径要求商家承担相应的法律责任。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。