业绩没达标，用人单位并非直接有权终止劳动合同。这一结论的得出，需要结合具体的法律规定和实际情况来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合法解除劳动合同的情形
规章制度明确且合法：
- 如果用人单位在规章制度中明确规定了业绩不达标的具体标准和考核流程，并且这些规章制度经过了民主程序制定，向劳动者进行了公示或告知，那么当劳动者业绩不达标时，用人单位可以依据这些规章制度来解除劳动合同。但前提是，业绩不达标必须被明确界定为“严重违反用人单位的规章制度”的行为。
劳动者不能胜任工作：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，如果劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位后，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。这意味着，如果业绩不达标被认定为不能胜任工作，用人单位不能直接解除合同，而需先进行培训或调岗。
二、违法解除劳动合同的情形
规章制度不健全或未公示：
- 如果用人单位没有明确、合理的业绩标准和考核制度，或者这些制度没有按照法律规定的民主程序制定，也未向劳动者公示或告知，那么以此为由解除劳动合同将缺乏制度依据，属于违法解除。
缺乏充分证据：
- 用人单位需要有确凿的证据证明劳动者确实业绩不达标，如真实的考核数据、完整的考核记录等。如果考核数据不真实、不完整，或者考核过程存在主观随意性，那么解除劳动合同的行为可能被视为违法。
未履行法定程序：
- 如果用人单位在劳动者业绩不达标后，未进行培训或调整工作岗位就直接解除劳动合同，那么这也违反了《劳动合同法》规定的法定程序，属于违法解除。
三、法律后果与救济途径
经济补偿与赔偿：
- 如果用人单位合法解除劳动合同，需要根据劳动者的工作年限支付经济补偿。具体标准为：每满一年支付一个月工资；工作年限六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 如果用人单位违法解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿金，甚至可能获得双倍赔偿。
救济途径：
- 劳动者若认为用人单位以业绩不达标解除劳动合同的行为违法，可以通过劳动仲裁等法律途径维护自己的权益。在申请劳动仲裁时，劳动者需要提供充分的证据来证明用人单位的解除行为违法。
四、实际操作建议
对用人单位：
- 制定明确、合理、合法的绩效考核制度和规章制度，并确保这些制度经过民主程序制定并向劳动者公示。
- 在绩效考核过程中确保证据充分、有效，并保存好相关记录。
- 如果以劳动者不能胜任工作为由解除合同，必须按照法律规定的程序进行，先进行培训或调岗。
对劳动者：
- 了解并熟悉用人单位的绩效考核制度和规章制度。
- 保留与工作相关的各种证据，以便在发生争议时维护自己的合法权益。
- 如果认为用人单位的解除行为违法，及时通过劳动仲裁等途径维护自己的权益。
总结来说，业绩没达标并不直接赋予用人单位终止劳动合同的权利。用人单位在解除劳动合同时，必须遵守法律规定的条件和程序。如果您或您所在的单位遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更深入的分析和应对策略。