外卖员发生工伤，确实可以主张停工留薪期工资。以下是对此问题的详细分析：

一、工伤认定与停工留薪期

1. 工伤认定：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。外卖员在送餐过程中发生事故受伤，若符合这一条件，即可被认定为工伤。

2. 停工留薪期：

   • 停工留薪期是指职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的期间。在此期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 外卖员在工伤认定后，根据医疗机构的诊断证明和劳动能力鉴定委员会的鉴定意见，可以确定停工留薪期的期限。

二、主张停工留薪期工资的依据

1. 法律依据：

   • 《工伤保险条例》第三十三条明确规定：“职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。”

2. 实际操作：

   • 外卖员在工伤发生后，应及时向用人单位报告，并尽快进行工伤认定。认定后，根据医疗机构的建议和劳动能力鉴定委员会的鉴定，确定停工留薪期的期限。
   • 在此期间，外卖员有权要求用人单位按照原工资福利待遇支付停工留薪期工资。若用人单位拒绝支付或支付不足，外卖员可以通过法律途径维护自己的权益。

三、特殊情况与注意事项

1. 劳动关系确认：

   • 外卖员与用人单位之间的劳动关系是主张停工留薪期工资的前提。若外卖员与用人单位之间存在劳务关系或其他非劳动关系，则可能无法直接适用《工伤保险条例》的相关规定。但在此情况下，外卖员仍可根据劳务合同或相关法律规定，向用人单位主张相应的赔偿或补偿。

2. 证据保留：

   • 外卖员在工伤发生后，应妥善保留相关证据，如医疗记录、事故报告、工伤认定决定书等。这些证据在后续的法律程序中至关重要，有助于证明工伤事实、停工留薪期的期限以及用人单位的责任等。

3. 及时咨询与维权：

   • 若外卖员在主张停工留薪期工资过程中遇到困难或争议，应及时向我咨询或寻求其他法律帮助。作为专业律师，我可以根据具体情况提供针对性的法律建议和维权方案。

总结与建议：外卖员发生工伤后，有权主张停工留薪期工资。为确保权益得到保障，建议外卖员在工伤发生后及时报告、进行工伤认定，并妥善保留相关证据。若遇到困难或争议，可直接向我咨询，我将竭诚为你提供法律帮助。