给超市送货出了车祸，责任归属需根据具体情况来判断，一般可能涉及送货方、超市方以及第三方（如其他车辆或行人）的责任。以下是从不同角度进行的分析：
一、送货方的责任
交通事故责任：
- 如果送货方（如货车司机或配送员）在送货过程中因违反交通规则（如超速、闯红灯、酒驾等）导致车祸，那么送货方将承担主要的交通事故责任。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度来确定。
雇主责任：
- 如果送货方是超市的雇员，且在执行工作任务时发生车祸，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，超市可能需要承担一定的赔偿责任。但前提是送货方的行为属于职务行为，且超市对送货方的行为没有过错。
二、超市方的责任
选任与监督责任：
- 如果超市选择了不具备相应资质或经验的送货方，或者未对送货方进行充分的监督和管理，导致送货方在送货过程中发生车祸，超市可能需要承担一定的选任与监督责任。
合同责任：
- 如果超市与送货方之间签订了送货合同，且合同中明确规定了双方的权利和义务，包括在送货过程中发生车祸时的责任承担方式，那么超市的责任将根据合同条款来确定。
三、第三方的责任
其他车辆或行人的责任：
- 如果车祸是由其他车辆或行人的违法行为（如违规变道、闯红灯等）导致的，那么这些第三方将承担主要的交通事故责任。
道路管理者的责任：
- 在某些情况下，如果车祸是由于道路设计缺陷、施工维护不当等原因导致的，道路管理者也可能需要承担一定的责任。
四、综合判断与建议
- 收集证据：在发生车祸后，应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言、交通事故认定书等，以便后续确定责任归属。
- 协商与调解：在责任明确后，各方可以尝试通过协商或调解的方式解决赔偿问题。如果协商或调解无果，可以考虑通过法律途径解决。
- 法律咨询：由于车祸责任归属涉及复杂的法律问题，建议各方在处理过程中咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到妥善保护。
最后需要强调的是，每个车祸案件都有其独特性，责任归属需根据具体情况来判断。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。