在民间借贷关系中，关于未到约定还款日期是否可以起诉的问题，这确实是一个涉及法律条款和实际操作的重要议题。以下是我为您提供的详细分析：
一、一般情形：未到还款期通常不能起诉
根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的规定，借款合同是双方意思表示一致的产物，具有法律效力。在合同约定的还款期限未届满之前，借款人享有期限利益，即他有权按照合同约定的时间来履行还款义务。因此，出借人（债权人）在还款期限未届满之前，通常不能起诉要求借款人（债务人）提前还款。这是因为，提前起诉违背了合同的约定，法院一般不会支持此类诉讼请求。
二、特殊情形：可以提前起诉的情况
尽管一般情形下未到还款期不能起诉，但存在以下特殊情形时，债权人可以依法提前起诉：
借款人明确表示不履行还款义务：
- 如果借款人在还款日期尚未到达时，通过书面、口头或其他方式明确表示自己不会按照约定偿还借款，这构成了预期违约行为。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十八条，出借人可以基于借款人的预期违约行为，提前向法院提起诉讼，要求借款人承担违约责任并提前偿还借款。
借款人以行为表明不履行还款义务：
- 在还款期限届满前，如果借款人实施了转移主要财产、逃避债务、经营状况严重恶化等行为，导致明显丧失或可能丧失履行还款能力，这构成了不安抗辩权的情形。出借人有权要求借款人提供适当担保，若借款人拒绝提供担保，出借人可以在还款期限届满前起诉要求借款人提前还款。
借款合同中约定的提前收贷情形出现：
- 在一些民间借贷合同中，双方可能会约定特定的提前收贷条款。例如，当借款人未按约定用途使用借款、涉及重大诉讼或仲裁可能影响还款能力等情形出现时，出借人有权根据合同条款提前收回借款。当这些约定的情形实际发生时，出借人可以依据合同约定提前起诉借款人还款。
双方协商一致更改还款日期：
- 如果双方当事人在合同履行过程中协商一致更改了还款日期，那么新的还款日期将成为双方应当遵守的约定。在此情况下，如果借款人未按照新的还款日期偿还借款，出借人有权在新的还款日期届满后起诉要求还款。虽然这不属于严格意义上的“提前起诉”，但也是一种可以依法维护权益的方式。
三、建议与操作指南
沟通协商：
- 在遇到民间借贷纠纷时，出借人应首先尝试与借款人进行沟通协商，看是否能够达成和解或重新约定还款计划。这有助于维护双方的关系，并可能避免不必要的法律纠纷。
咨询专业律师：
- 如果协商无果且符合上述特殊情形之一，出借人可以咨询专业律师评估自身情况是否符合提前起诉的条件。律师将能够提供准确的法律意见和有效的诉讼策略。
收集证据材料：
- 出借人在起诉前应确保收集充分的证据材料以支持其诉讼请求。这包括但不限于借款合同、转账记录、聊天记录等能够证明借贷关系和借款人违约行为的证据。
遵循法律程序：
- 通过法律途径维护权益时，出借人应遵循法律法规和诉讼程序的要求。确保自身行为的合法性和有效性是维护权益的关键。
综上所述，民间借贷未到还款期一般不能起诉要求提前还款，但在特定情形下，债权人可以依法提起诉讼以维护自身权益。希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。