在借款关系中，关于借条约定的还款日期没到是否可以起诉的问题，这主要取决于具体的情况和法律规定。
首先，我们要明确的是，借条上明确约定的还款时间对于债权人和债务人双方都是具有法律约束力的。在一般情况下，如果还款时间还未到，债权人通常是不可以提前起诉要求债务人还款的。这是因为借款合同是双方基于自愿和公平原则订立的，各自应按照约定来履行义务。在还款期限未届至时，债务人并没有还款的法定义务，债权人要求提前还款的主张，往往得不到法律的支持。
然而，也存在一些特殊情形，即使还款时间未到，债权人仍然有权提起诉讼：
预期违约： 如果债务人明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务，这就构成了预期违约。比如，债务人在还款期限到来之前明确告知债权人不会偿还借款，或者恶意转移名下财产导致还款能力受限。在这些情况下，债权人可以在履行期限届满前请求债务人承担违约责任，即有权提前起诉要求还款。
合同中约定的提前还款情形： 如果借款合同中明确约定了在某些特定条件下，债权人有权要求债务人提前还款，那么当这些条件成就时，债权人就可以依据合同约定提前提起诉讼。例如，合同中可能规定若债务人连续数月未支付利息，则债权人有权要求提前收回全部借款。当此类违约行为实际发生时，债权人便拥有了提前起诉的法律依据。
危及债权实现的特殊情况： 如果债权人有确切证据证明债务人存在逃避债务、转移财产等可能危及债权实现的行为，且这些行为对债权的实现构成了实质性威胁，那么债权人也可以在还款时间到期前提前提起诉讼。但这种情况需要债权人提供充分的证据来支持其主张，并且必须符合相关法律规定的要求，比如可能需要申请法院采取保全措施等。
综上所述，虽然一般情况下债权人不能因还款时间未到而提前起诉要求债务人还款，但在特定情形下，如债务人预期违约、合同中约定了提前还款的情形，或债务人行为危及债权实现时，债权人仍有可能通过法律途径来维护自身权益。在处理此类问题时，我建议债权人先与债务人进行沟通协商，并咨询专业律师的意见，以确保自身行为的合法性和有效性。