个人经营倒闭时，不能也不想赔偿员工是不合法的，员工有权获得相应的赔偿，且这些赔偿受到法律的严格保护。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据与赔偿内容
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条及第四十六条，用人单位被依法宣告破产时，劳动合同终止，且用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
- 《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条也明确规定了破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，应首先清偿破产人所欠职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用等，以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金。
赔偿内容：
- 工资和加班费：公司应支付员工在公司倒闭前未领取的工资和加班费。
- 社会保险费用：若公司未为员工缴纳社会保险，破产清算时应予补缴。
- 经济补偿金：根据员工的工作年限，每满一年支付一个月工资的经济补偿；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。对于月工资高于当地月平均工资三倍的员工，经济补偿金按月平均工资三倍的数额支付，且支付年限最高不超过十二年。
- 其他福利待遇：可能包括未休年假补偿、未报销费用等，具体根据公司情况和劳动合同约定确定。
经济补偿的计算与支付顺序
- 计算标准：经济补偿金的计算基于员工在本单位的工作年限和月工资标准。月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。
- 支付顺序：在破产清算中，员工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用，以及应划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用和补偿金处于优先清偿的位置。
员工维权途径
若公司倒闭后未依法支付员工赔偿，员工可通过以下途径维权：
- 协商：首先尝试与公司负责人沟通协商，要求支付赔偿。
- 调解：协商不成时，可向企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织申请调解。
- 仲裁：调解不成或达成调解协议后不履行的，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 诉讼：对仲裁裁决不服的，除法律另有规定外，可向人民法院提起诉讼。
注意事项与法律后果
- 注意事项：员工需密切关注公司的破产清算进程，并积极参与其中，确保自己的权益得到保障。同时，建议员工保留好与公司签订的劳动合同、工资条、加班记录等相关证据，以便在维权时使用。
- 法律后果：如果公司倒闭后拒不支付员工赔偿，将面临法律制裁。根据相关法律法规，公司可能被要求支付拖欠的工资、经济补偿金等，并可能面临罚款、信用惩戒等后果。在极端情况下，公司负责人甚至可能承担刑事责任。
总结与建议：个人经营倒闭时，不能也不想赔偿员工是不合法的行为。员工应了解自己的权益和维权途径，积极维护自己的合法权益。如果公司拒不支付赔偿，员工可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维权。同时，建议你在遇到类似情况时，及时向我咨询，以便更好地了解自己的权益和维权策略。