单排货车坐三人被电子监控拍到，一般情况下是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律规定层面

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十条，货运机动车是禁止载客的，除非是为了附载作业人员且设置了相应的安全措施。单排货车作为货运车辆，其设计初衷和主要用途是运输货物，而非载客。因此，若该车辆并未设置用于保障乘客安全的相关措施，三个人坐在单排货车上被电子监控拍到，就违反了这一法律规定。

二、安全隐患层面

货运机动车在结构和安全配置上，往往不具备搭载多名乘客的条件。比如，它们可能缺乏足够的座椅和安全带等安全设施。当单排货车载人时，会影响车辆的稳定性和操控性，增加行驶过程中的风险。这不仅对车上的乘员构成潜在威胁，也对其他道路使用者的安全造成影响。所以，从保障道路交通安全的角度出发，这种行为也是不被允许的。

三、法律责任层面

对于违反规定载客的货运机动车，公安机关交通管理部门会依法对驾驶人进行处罚。处罚措施通常包括罚款、扣分等，具体处罚力度会根据超载情况和后果的严重性而定。如果因为载人行为导致了交通事故，驾驶人还可能需要承担更严重的法律责任，如民事赔偿甚至刑事责任。

四、特殊情况考量

当然，也存在一些特殊情况。如果拍照地点是在特定的、非公共道路的封闭场所内，如摄影棚、影视拍摄基地、封闭的厂区或停车场等，这些地方不属于道路交通安全法规所管辖的公共交通道路范畴。因此，在这些场所内，三个人坐在单排货车上拍照，通常不涉及违法问题。但这种情况相对较少，且需要确保活动地点确实符合相关规定。

建议：为了遵守法律法规和确保道路交通安全，建议不要在单排货车上载人。如果确实有载人的需求，比如为了进行某些特殊的拍摄活动，请务必确保活动地点符合相关规定，并采取必要的安全措施，如设置安全座椅、配备安全带等，以保障所有参与者的安全。如果对具体法律条款或处罚措施有疑问，可以直接向我咨询。