公司每年的劳动合同不必然都不一样，是否每年变更取决于公司政策、法律法规要求及双方协商结果。以下从不同角度进行分析：

一、公司政策角度

1. 公司自主决定：公司有权根据自身经营需要、管理策略或员工表现等因素，决定是否每年变更劳动合同内容。例如，公司可能为了调整薪酬结构、优化福利待遇或明确新的工作要求，而选择更新劳动合同。
2. 统一模板与个别调整：有些公司可能采用统一的劳动合同模板，对所有员工适用相同的条款，仅在特定情况下（如员工晋升、调岗等）进行个别调整。这种情况下，劳动合同可能多年保持不变。

二、法律法规角度

1. 法定变更情形：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动合同的变更需遵循法定程序和条件。例如，当劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行时，双方可协商变更合同内容。但这种情况并非每年必然发生。
2. 禁止违法变更：公司不得以欺诈、胁迫或乘人之危等手段迫使员工变更劳动合同，也不得在劳动合同中约定免除自己的法定责任、排除员工权利等违法条款。

三、双方协商角度

1. 协商一致原则：劳动合同的变更需经双方协商一致，并采用书面形式。这意味着，即使公司希望每年变更劳动合同，也需得到员工的同意。如果员工不同意变更，公司不得单方面强制执行。
2. 员工权益保护：员工在协商过程中有权了解变更内容、提出异议并寻求法律援助。如果公司违法变更劳动合同，员工有权向劳动争议调解仲裁机构或人民法院申请调解、仲裁或提起诉讼。

四、实际操作建议

1. 公司层面：公司在考虑变更劳动合同时，应充分评估变更的必要性和合理性，确保变更内容合法合规，并提前与员工进行充分沟通，争取员工的理解和支持。
2. 员工层面：员工在面对公司提出的劳动合同变更要求时，应仔细阅读变更内容，了解自己的权益和义务。如有疑问或异议，应及时与公司沟通或寻求法律援助。

总结来说，公司每年的劳动合同是否不一样，取决于公司政策、法律法规要求及双方协商结果。公司无权单方面强制变更劳动合同，员工在协商过程中也有权保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。