核心前提：在工地干活受伤，老板更换且缺乏证人，需寻求法律救济。

结论与详细分析：

1. 立即采取医疗措施并保存证据：

   • 首要行动：无论情况如何，受伤后应立即寻求医疗救助，确保自身健康和安全。
   • 证据保存：尽管没有直接证人，但应尽可能保存所有与受伤相关的证据，如医疗记录、诊断证明、现场照片（如有可能）、与老板或工地的沟通记录（短信、邮件、通话录音等）。这些证据在后续的法律程序中至关重要。

2. 尝试寻找间接证据或证人：

   • 间接证据：除了直接目击者外，还可以寻找其他间接证据，如工地上的监控录像（如果可用）、其他工人的间接证言（即使他们不是直接目击者，也可能提供有用信息）、工地安全记录或报告等。
   • 扩大寻找范围：尝试联系当时在工地附近的其他人员，如送货人员、访客等，他们可能无意中目击了事故发生。

3. 向相关部门报告并申请调查：

   • 报告事故：向当地的劳动监察部门或安全生产监督管理部门报告事故，请求他们进行调查。这些部门有权进入工地进行检查，并可能收集到更多证据。
   • 申请工伤认定：如果与老板之间存在劳动关系，可以向当地的社会保险行政部门申请工伤认定。工伤认定是享受工伤保险待遇的前提，且认定过程中相关部门会进行调查取证。

4. 考虑法律途径：

   • 提起民事诉讼：如果无法通过上述途径获得足够证据，且老板拒绝承担责任，可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，可以申请法院调查取证，或利用法律程序要求老板提供相关证据。
   • 法律援助：如果经济困难或法律程序复杂，可以寻求法律援助机构的帮助，他们可以提供免费的法律咨询和代理服务。

5. 注意事项：

   • 时效性：注意法律程序的时效性，如工伤认定的申请期限、诉讼时效等，以免错过最佳时机。
   • 专业咨询：在整个过程中，建议咨询专业律师，他们可以根据具体情况提供更详细和个性化的法律建议。

行动建议：立即采取医疗措施并保存证据，同时尝试寻找间接证据或证人。向相关部门报告事故并申请调查，考虑法律途径维护自身权益。在整个过程中，保持冷静，遵循法律程序，并寻求专业律师的帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。