追债人要求用地抵押欠款是否合法，这取决于土地的性质以及是否满足法律规定的抵押条件。以下是对此问题的详细分析：

一、一般原则

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，并非所有土地都可以作为抵押物。土地分为国有土地和集体土地，其中集体土地中的耕地、宅基地等，其使用权在一般情况下是不允许抵押的。这是因为这些土地承载着保障农民基本生活、农业生产以及社会稳定的重要功能，法律对其流转和抵押作出了严格限制。

二、合法抵押的情况

尽管有上述限制，但在特定条件下，土地使用权是可以进行抵押的。这些条件主要包括：

1. 土地性质合法：

   • 如果是国有土地，且已经依法取得土地使用权证书，那么该土地使用权在符合其他条件的情况下是可以抵押的。
   • 如果是集体土地中的非耕地（如建设用地），且已经依法转为国有土地或者经过法定程序批准可以抵押的，也可以作为抵押物。但需要注意的是，耕地、宅基地等集体土地使用权在一般情况下仍然不得抵押。

2. 抵押手续完备：

   • 抵押双方必须签订书面抵押合同，并办理抵押登记手续。这是确保抵押权有效性的前提。
   • 抵押合同应当明确抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权归属或者使用权归属，以及抵押担保的范围、债务人履行债务的期限等关键信息。

3. 抵押权设定不违反法律强制性规定：

   • 抵押权的设定必须遵守法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体或者第三人的利益。
   • 例如，抵押物不得是法律禁止流通的财产，或者虽然可以流通但流通受到限制的财产。

三、实际操作中的注意事项

1. 严格遵守法律法规：

   • 在进行土地抵押时，必须严格遵守相关法律法规和程序，确保抵押行为的合法合规性。任何违反法律规定的行为都可能导致抵押无效甚至触犯法律。

2. 谨慎评估风险：

   • 债务人应充分评估自身的还款能力和土地的实际价值，以避免因无法偿还债务而导致土地使用权被处分。
   • 债权人也应审慎评估债务人的信用状况和还款能力，以及抵押土地的市场价值和变现能力，以降低贷款风险。

3. 咨询专业意见：

   • 在进行土地抵押前，建议债务人和债权人都咨询专业的法律顾问，以获取更全面的法律建议。这有助于确保整个抵押过程的顺利进行并最大程度地保护各方当事人的合法权益。

四、可能的法律后果

如果追债人要求用地抵押欠款，但该土地不符合法律规定的抵押条件或者抵押手续不完备，那么该抵押行为可能是无效的。在这种情况下，如果债务人无法偿还债务，债权人可能无法通过处分抵押土地来实现债权，从而面临贷款损失的风险。同时，债务人和债权人还可能因违反法律规定而承担相应的法律责任。

总结与建议：追债人要求用地抵押欠款是否合法，取决于土地的性质以及是否满足法律规定的抵押条件。在进行土地抵押时，必须严格遵守相关法律法规和程序，确保抵押行为的合法合规性。同时，债务人和债权人都应谨慎评估风险并咨询专业意见。如果您对此问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。