核心结论：奶奶因车祸产生的误工费，需根据其实际收入状况及误工时间来计算。若奶奶有固定收入，按实际减少的收入计算；若无固定收入，可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。同时，需准备相关证据以支持误工费的索赔。

详细分析：

1. 误工费的计算原则：

   • 误工费是指因交通事故导致受害人无法正常工作而减少的收入。其计算原则是基于受害人的实际收入状况及误工时间。

2. 有固定收入的情况：

   • 如果奶奶有固定的工作和收入，那么误工费应按照她实际减少的收入来计算。这通常需要提供工资单、银行流水、单位出具的误工证明等证据来支持。
   • 计算公式为：误工费 = 实际减少的收入 = 误工时间 × 日工资（或月工资/30天）。

3. 无固定收入的情况：

   • 如果奶奶没有固定的工作和收入，或者无法提供充分的证据证明其实际收入状况，那么误工费可以参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
   • 这种情况下，需要了解当地相关行业的平均工资水平，并据此来估算误工费。
   • 计算公式（参考）：误工费 = 误工时间 × 当地相同或相近行业上一年度职工日平均工资。

4. 误工时间的确定：

   • 误工时间应根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

5. 证据准备：

   • 为了支持误工费的索赔，需要准备相关的证据材料，如医疗证明、误工证明、收入证明（如工资单、银行流水等）或当地行业平均工资的证明等。

建议：

• 在处理此类案件时，建议尽快收集并整理相关证据材料，以便在索赔时提供充分的支持。
• 如果对误工费的计算或索赔流程有疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导。