您好，非常理解您在网上购买刀具后遇到不能退货的困扰。针对这个问题，我会从几个方面为您详细解答。

首先，您需要明确的是，根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，有权在一定期限内无理由退货（当然，有些特定商品如定制商品、鲜活易腐商品等除外）。但商家可能会以“一经售出概不退货”或“私人物品拆封后影响二次销售”等理由拒绝退货。

1. 与商家沟通：

   • 您首先可以尝试与商家进行友好沟通，说明您的情况和退货的意愿。
   • 如果商家以“拆封影响二次销售”为由拒绝，您可以检查商品包装是否确实存在封条或特殊包装，如果商品本身并无此类设计，且您确实未使用过，您可以向商家说明这一点。

2. 了解退货政策：

   • 在购买前，您应该仔细阅读商家的退货政策，了解哪些情况下可以退货，以及退货的具体流程。
   • 如果商家在销售时未明确告知退货政策，或者政策本身存在不合理之处（如霸王条款），您有权向商家提出质疑。

3. 向消费者保护协会投诉：

   • 如果与商家沟通无果，您可以向当地的消费者保护协会（如12315）进行投诉。
   • 消费者保护协会会进行调查和调解，但需要注意的是，它并非执法机构，调解需要建立在商家自愿的基础上。
   • 如果商家拒绝配合调解或退货退款，消费者保护协会可能会建议您通过法律途径解决。

4. 考虑法律途径：

   • 如果商家确实存在违法行为（如销售不合格商品、拒绝履行退货义务等），且消费者保护协会的调解无果，您可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，建议您收集好相关证据（如购买凭证、商品照片、与商家的沟通记录等），以便在法庭上证明自己的权益。

5. 选择申诉机构：

   • 根据您遇到的具体问题，您还可以选择向国家工商行政管理机关或其他相关受诉机关提起申诉。
   • 例如，如果问题涉及商品质量或虚假宣传，您可以向国家工商行政管理机关申诉；如果问题涉及价格欺诈，您可以向国家物价监督部门申诉。

最后，我想强调的是，作为消费者，您有权保护自己的合法权益。在遇到不能退货的情况时，不要轻易放弃，而是应该积极寻求解决方案。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。