针对大棚补贴拖欠不给的问题，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 核实补贴政策与发放条件：

   • 首先，你需要确认自己是否符合大棚补贴的发放条件，包括大棚的种植类型、规模、建设标准等是否符合当地政策要求。
   • 查阅相关政策文件或咨询当地农业部门，了解补贴的具体金额、发放时间和方式等细节。

2. 收集并保留相关证据：

   • 保留与大棚建设、种植相关的所有合同、发票、照片等证据，以证明你符合补贴发放条件。
   • 收集与补贴申请、审批相关的所有文件，如申请表、审批意见等，以证明你已按照程序申请了补贴。

3. 与相关部门沟通协商：

   • 联系当地农业部门或财政部门，了解补贴拖欠的具体原因，并要求他们给出明确的答复和解决方案。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，要求相关部门尽快履行发放补贴的义务。

4. 申请行政复议或提起行政诉讼：

   • 如果与相关部门的沟通协商无果，你可以考虑向上一级行政机关申请行政复议，要求复议机关对补贴拖欠问题进行审查并作出决定。
   • 若行政复议仍未解决你的问题，你可以向人民法院提起行政诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解诉讼程序和可能的风险。

5. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果你对法律程序不熟悉或觉得自己无法有效维护自己的权益，可以寻求法律援助机构的帮助，他们可以提供免费的法律咨询和代理服务。
   • 当然，你也可以直接向我咨询，作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。

在采取上述措施时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理补贴拖欠问题时，避免情绪化行为，以免影响问题的解决。
• 及时行动：补贴拖欠问题可能涉及时效问题，因此你需要及时采取行动，以免错过维权时机。
• 保留证据：所有与补贴申请、发放相关的文件和证据都需要妥善保留，以备不时之需。

可能面临的法律后果：

• 如果相关部门确实存在违法拖欠补贴的行为，他们可能需要承担行政责任，如被责令限期发放补贴、被处以罚款等。
• 如果你通过法律途径成功维权，相关部门可能需要支付拖欠的补贴金额以及可能的利息或赔偿金。

最后，建议你根据具体情况选择合适的维权方式，并在必要时寻求专业律师的帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。