针对“过年员工非要回家怎么办”这一问题，这确实是一个需要细致考虑和妥善处理的情况，尤其是在当前可能存在的疫情防控背景下。以下是一些建议，希望能为您提供一些思路和帮助：

一、理解员工需求，做好沟通解释

1. 倾听员工心声：首先，要耐心倾听员工回家的原因和迫切性，理解他们对于家庭团聚的渴望。
2. 解释当前形势：向员工说明当前疫情防控的形势，以及政府和企业对于就地过年的倡导和要求，强调减少人员流动对于疫情防控的重要性。
3. 提供替代方案：如果员工确实需要回家，可以探讨是否有其他替代方案，如错峰出行、提前或延后回家时间等，以减少疫情传播风险。

二、提供就地过年支持，增强员工归属感

1. 组织就地过年活动：可以组织一些就地过年的活动，如年夜饭、春节联欢、线上拜年等，让员工感受到企业的关怀和温暖。
2. 提供生活便利：为员工提供必要的生活便利，如住宿、餐饮、购物等方面的支持，确保他们在就地过年期间能够生活得舒适、安心。
3. 发放节日补贴或礼品：可以考虑发放节日补贴或礼品，以表达企业对员工的感谢和关怀，增强员工的归属感和忠诚度。

三、制定灵活的返乡政策，确保安全有序

1. 制定返乡条件：如果员工确实需要回家，可以制定一些灵活的返乡条件，如要求员工提供核酸检测阴性证明、健康码等，确保他们符合疫情防控要求。
2. 安排错峰返乡：可以安排员工错峰返乡，避免集中出行带来的疫情传播风险。同时，为员工提供必要的交通支持，如团购火车票、提供返乡补贴等。
3. 加强返乡后管理：要求员工返乡后遵守当地的疫情防控要求，及时报告行程和健康状况。同时，企业可以建立返乡员工台账，加强跟踪管理。

四、关注员工心理健康，提供必要支持

1. 开展心理疏导：对于因不能回家而感到焦虑或失落的员工，可以开展心理疏导活动，帮助他们调整心态，积极面对就地过年的情况。
2. 提供线上支持：可以利用线上平台，如微信群、视频会议等，为员工提供交流和支持的空间，让他们感受到企业的关怀和陪伴。

五、参考政府政策，积极响应号召

1. 了解政府政策：及时关注政府发布的关于就地过年的相关政策，了解政府对于企业、员工的具体要求和倡导。
2. 积极响应号召：根据政府政策要求，积极响应就地过年的号召，制定符合企业实际情况的返乡政策和管理措施。

综上所述，处理员工过年非要回家的问题需要综合考虑多方面因素，包括员工需求、疫情防控要求、企业实际情况等。通过理解员工需求、提供就地过年支持、制定灵活的返乡政策、关注员工心理健康以及参考政府政策等措施，可以妥善处理这一问题，确保员工度过一个欢乐祥和、健康安全的新春佳节。