核心结论：向介绍人索要工资，关键在于明确法律关系、收集证据并选择合适的沟通或法律途径。以下是具体分析和建议：

1. 明确法律关系：介绍人是否为雇主或中间方？

• 若介绍人是雇主（即直接安排工作并承诺支付工资）：
  根据《民法典》合同编，您与介绍人形成劳务合同关系，有权要求其按约定支付工资。需提供证据证明双方存在雇佣关系（如聊天记录、口头约定录音、工作安排记录等）。
• 若介绍人仅为中间方（即仅介绍工作，工资由第三方支付）：
  需向实际雇主主张权利。若介绍人曾承诺“保证拿到工资”或类似担保，可能构成债务加入或保证责任，可要求其协助追讨或承担连带责任。

2. 收集关键证据，支撑索赔主张

• 证明劳动关系/劳务关系的证据：
  工作证、工牌、考勤记录、工作群聊天记录、工作成果（如工程图纸、验收报告等）、同事证言等。
• 证明工资标准的证据：
  口头约定的录音、微信/短信记录中提及的工资数额、同岗位人员工资参考等。
• 介绍人参与或承诺的证据：
  如介绍人承诺“工资由我负责”“我帮你催”等表述的录音或文字记录。

3. 沟通协商优先，保留书面记录

• 友好沟通：
  先通过电话、微信或面对面方式与介绍人协商，明确工资数额、支付时间，并保留沟通记录（如录音、聊天记录）。
• 书面催告：
  若协商无果，可发送《律师函》或书面催告函（需签字盖章），明确要求支付工资的期限及法律后果，增强威慑力。

4. 法律途径：根据情况选择合适方式

• 向劳动监察部门投诉（适用于劳动关系）：
  若符合劳动关系特征（如长期、稳定工作，受雇主管理），可向当地劳动监察大队投诉，要求介入调查并督促支付。
• 申请劳动仲裁（适用于劳动关系）：
  若投诉无果，可申请劳动仲裁，主张工资、经济补偿金等（需提供劳动关系证明）。
• 直接起诉（适用于劳务关系或中间方责任）：
  若为劳务关系或介绍人需承担责任，可向法院起诉，要求支付工资及利息（需提供证据证明欠款事实）。

5. 特殊情形：工程款未结算的影响

• 若工资未支付因工程款未结算导致，可要求介绍人或雇主出具《欠条》或《还款协议》，明确欠款金额、支付时间及违约责任（如逾期利息），为后续维权提供依据。

行动建议：

1. 立即整理所有相关证据（尤其是证明劳动关系和工资标准的材料）；
   
2. 优先与介绍人协商，并保留书面或录音证据；
   
3. 若协商无果，根据法律关系选择投诉、仲裁或起诉；
   
4. 如需进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程。