结论：欠别人钱不还被扣老婆的车，这一行为涉及多个法律层面的问题，包括债务纠纷的处理方式、车辆所有权的归属以及非法扣押财物的法律责任。以下是对这些问题的详细分析：
一、债务纠纷的处理方式
协商解决：
- 双方应首先尝试通过友好协商的方式解决债务纠纷。债务人可以提出分期还款、延期还款等方案，以减轻还款压力。
- 债权人也可以考虑债务人的实际情况，给予一定的宽限期或减免部分债务。
法律途径：
- 如果协商无果，债权人可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。
- 在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。
二、车辆所有权的归属
车辆登记：
- 车辆的所有权通常以车辆登记证书上的登记信息为准。如果车辆登记在债务人配偶（即老婆）名下，那么该车辆在法律上属于其配偶的财产。
共同财产：
- 如果车辆是在婚姻关系存续期间购买的，且没有特别约定，那么该车辆可能被视为夫妻共同财产。但即便如此，债权人也不能直接扣押车辆，而应通过法律途径来处理。
三、非法扣押财物的法律责任
非法扣押：
- 债权人未经债务人或车辆所有权人同意，私自扣押车辆的行为属于非法扣押财物，可能构成违法行为。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，非法扣押他人财物的，可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
民事赔偿：
- 如果非法扣押行为给债务人或车辆所有权人造成了损失，扣押人还需要承担民事赔偿责任，包括赔偿车辆损失、停运损失等。
四、建议与措施
立即停止非法行为：
- 如果债权人已经扣押了车辆，应立即停止该行为，并将车辆归还给债务人或车辆所有权人。
通过法律途径解决：
- 债权人应通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请财产保全等。
- 债务人也可以积极应对诉讼，提供相关证据来证明自己的还款能力或提出合理的还款方案。
寻求专业法律帮助：
- 在处理此类纠纷时，建议双方都寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
后续思考依据：在处理债务纠纷时，双方应始终保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。非法扣押财物不仅不能解决问题，反而可能加剧矛盾并引发更多的法律纠纷。因此，建议双方在处理此类问题时务必谨慎行事，并寻求专业法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。