针对您提出的“村支书屋后厂房未批建设怎么处罚”的问题，这实际上涉及到了违法建设的问题，与村支书不批宅基地的情况有所不同，但处理流程和原则有相似之处，即都需要依法依规进行。以下是我为您提供的详细解答：

一、前置结论与建议

对于村支书屋后未批建设的厂房，这属于违法建设行为。首先，建议您保持冷静，通过合法途径来反映和解决问题。您可以先尝试与村支书或村委会进行沟通，了解建设厂房的具体情况，并表达您的关切和疑虑。如果沟通无果，您可以考虑向上级政府部门反映，并最终寻求法律途径来维护公共利益和法律法规的尊严。

二、详细操作步骤与法律依据

1. 沟通协商

   • 与村支书或村委会沟通：尝试与村支书或村委会进行正式且友好的沟通，了解厂房建设的原因、规模、用途等具体情况。同时，明确告知他们未批建设是违法行为，并要求他们停止建设或补办相关手续。
   • 保留沟通记录：在沟通过程中，务必保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

2. 向上级反映

   • 向乡镇政府反映：根据《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律法规，乡镇政府负责本行政区域内的城乡规划管理工作。您可以向乡镇政府的规划部门或相关执法机构书面反映问题，并附上相关证据材料，要求他们依法查处违法建设行为。
   • 向县级政府部门反映：如果乡镇政府未能及时解决问题或处理不当，您可以进一步向县级城乡规划主管部门或相关执法机构反映。这些部门具有更高级别的监督和管理权限，可以对违法建设行为进行更严格的查处。

3. 法律途径

   • 行政处罚：如果违法建设行为被确认，相关部门将依法对建设者进行行政处罚，包括罚款、责令拆除违法建筑等。
   • 行政诉讼：如果您认为相关部门的处理结果不满意或存在不作为的情况，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起行政诉讼，要求法院依法判决相关部门履行职责或撤销不当的行政处罚决定。

三、注意事项

• 在整个过程中，您务必保持耐心和理性，避免采取过激行为或言语攻击。
• 收集和保留所有相关证据和材料，包括照片、视频、沟通记录等，以便在需要时提供支持。
• 如果涉及法律途径，建议您咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。

综上所述，对于村支书屋后未批建设的厂房，您应通过沟通协商、向上级反映以及法律途径等多种方式来维护公共利益和法律法规的尊严。同时，保持冷静和理性，遵循法律法规，以确保问题的有效解决。