购房时签订物业协议，在符合法律规定的条件下是合法的。不过，其合法性及具体效力需从以下几个角度进行详细分析：

一、合同主体与意思表示

1. 合同主体适格：物业协议的双方通常是购房人（或业主）与物业服务企业。双方必须具备相应的民事行为能力，即物业服务企业需有合法经营资质，能独立承担民事责任；购房人需为完全民事行为能力人，或已取得法定代理人的同意。若一方为无民事行为能力人或限制民事行为能力人且未取得法定代理人同意，则合同可能无效。

2. 意思表示真实：合同应基于自愿、平等的原则签订，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。开发商或物业公司不得故意隐瞒重要信息或强迫购房人签订合同条款，否则合同可能因意思表示不真实而无效。

二、合同内容与形式

1. 内容合法合规：合同内容不得违反法律法规的强制性规定，不损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。物业服务收费标准需符合当地物价部门的相关规定，合同应明确约定服务事项、服务质量、服务费用、双方的权利义务等重要事项。若合同内容存在违法或不合理之处，如设置不合理条款损害业主利益，则合同可能部分或全部无效。

2. 合同形式：物业服务合同应采用书面形式，以便明确双方的权利义务，减少争议。若未采用书面形式，但双方已实际履行合同主要义务且对方接受的，合同仍可能被认定有效，但为避免风险，建议采用书面形式。

三、特殊情况下的合同效力

1. 无效情形：若合同存在《民法典》规定的无效情形，如以合法形式掩盖非法目的、恶意串通损害他人利益等，则合同无效。例如，物业公司与开发商恶意串通设置不合理条款损害业主利益，该合同可能被认定无效。

2. 可撤销情形：若购房人因重大误解签订物业合同，或合同存在显失公平的情况，购房人有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销。撤销后，合同自始无效，双方应恢复原状或采取其他补救措施。

四、合同变更与终止

1. 接替与更新：业主大会成立后，由业主委员会与物业服务企业签订的新物业服务合同通常会接替前期的物业合同。此时，原物业合同可能因新合同的签订而终止或部分终止。

2. 违约解除：如果物业服务企业在合同期内出现严重违约情况，如未按照合同约定提供服务、擅自提高收费标准等，业主大会有权决定解除前期的物业合同，并选聘新的物业服务企业。

五、建议与指导

购房者在签订物业合同时，应仔细审查合同内容，确保自身权益不受损害。具体建议如下：

• 审查合同条款：仔细阅读合同条款，特别是关于服务事项、服务质量、服务费用、双方权利义务等关键条款，确保条款清晰明了且无违法之处。
• 确认物业公司资质：了解物业服务企业的经营资质和信誉情况，选择有良好口碑和合法经营资质的物业公司。
• 保留相关证据：在签订合同过程中，保留好相关证据如合同文本、沟通记录等，以便在发生争议时维护自身权益。

若您在签订物业合同过程中遇到任何疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。