结论：元旦节日找老板结算工资在法律上是可行的，但具体能否成功结算需视公司规定、财务流程及双方协商情况而定。

1. 法律层面分析：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权按时足额获得劳动报酬。元旦作为法定节假日，虽然公司可能放假，但这并不影响劳动者主张工资结算的权利。
   • 法律并未禁止在节假日进行工资结算，只要双方协商一致，且结算过程不违反法律法规，即可进行。

2. 实际操作层面分析：

   • 公司规定：不同公司可能有不同的工资结算流程和规定。有些公司可能规定工资在特定日期（如每月固定日）结算，且可能不因节假日而提前或延后。因此，在元旦节日找老板结算工资前，建议先了解公司的相关规定。
   • 财务流程：工资结算通常涉及财务部门的操作，而财务部门在节假日可能不上班。因此，即使劳动者在元旦节日提出结算工资的要求，也可能因财务流程限制而无法立即实现。
   • 双方协商：如果劳动者确实需要在元旦节日结算工资，可以与老板进行协商，看是否能够达成一致。如果老板同意，且公司财务流程允许，那么结算工资是可行的。

3. 建议与注意事项：

   • 提前沟通：在元旦节日前，建议劳动者与老板或公司财务部门进行沟通，了解工资结算的具体安排和流程。
   • 保留证据：如果劳动者与老板就工资结算达成了一致，建议保留相关证据（如聊天记录、邮件等），以备不时之需。
   • 合法维权：如果劳动者在元旦节日后仍未收到工资，且公司无正当理由拖欠，劳动者可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

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