超市扫描商品多收1元钱，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，这种行为可能构成对消费者权益的侵害，具有一定的违法性。以下从不同角度进行分析：

1. 从消费者权益保护的角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有公平交易的权利，包括获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。超市在扫描商品时多收1元钱，显然违反了计量正确的原则，侵害了消费者的公平交易权。
   • 若超市存在故意多收费的行为，还可能构成欺诈。根据《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。因此，在这种情况下，消费者有权要求超市进行赔偿。

2. 从合同法的角度：

   • 消费者在超市购物时，与超市之间形成了买卖合同关系。超市作为卖方，有义务按照约定的价格向消费者提供商品。若超市在扫描商品时多收费用，则违反了合同约定，构成违约行为。消费者有权要求超市按照实际价格履行合同，或者解除合同并要求赔偿损失。

3. 从实际操作的建议角度：

   • 若消费者在超市购物时发现被多收费用，应首先与超市工作人员进行沟通，要求其核实价格并退还多收的费用。
   • 若超市拒绝退还或处理不当，消费者可以向当地消费者协会或市场监管部门进行投诉，以维护自己的合法权益。
   • 在极端情况下，若消费者因超市的多收费行为遭受了较大损失或精神损害，还可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求超市承担相应的法律责任。

总结来看，超市扫描商品多收1元钱的行为，虽然金额不大，但可能构成对消费者权益的侵害和违约行为。消费者在遇到此类情况时，应积极维护自己的合法权益，通过沟通、投诉或法律途径来解决问题。若您在类似情况中遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。