在征收协议未签订的情况下，征收主体与被征收人之间通常不会形成债权债务关系。以下是对这一问题的详细分析：

债权债务关系的基础

债权债务关系是民法中的基本法律关系之一，它基于合同、侵权行为、无因管理、不当得利等法律事实而产生。在征收领域，债权债务关系的形成通常与征收协议的签订和履行密切相关。

征收协议的作用

征收协议是征收主体与被征收人之间就征收事项达成的书面协议。它明确了双方的权利和义务，包括征收的范围、补偿标准、支付方式、搬迁期限等关键条款。征收协议的签订是征收行为合法性的重要依据，也是双方形成债权债务关系的前提。

未签订征收协议的情况

1. 未达成合意：在征收过程中，如果征收主体与被征收人未能就征收事项达成一致意见，即未签订征收协议，那么双方之间就不会形成基于征收协议的债权债务关系。此时，征收主体不能单方面强制征收，被征收人也有权拒绝搬迁。

2. 法律后果：在未签订征收协议的情况下，如果征收主体擅自进行征收行为，可能构成违法征收，需要承担相应的法律责任。被征收人可以通过法律途径维护自己的合法权益，如提起行政诉讼或申请行政复议等。

特殊情况下的债权债务关系

虽然一般情况下未签订征收协议不会形成债权债务关系，但在某些特殊情况下，如征收主体已经实际占用了被征收人的财产并进行了使用或处置，且被征收人对此表示接受或未提出异议的，可能构成事实上的债权债务关系。然而，这种情况较为罕见，且需要具体案件具体分析。

法律建议

1. 对于征收主体：在征收过程中，应严格遵守法律法规和征收程序，与被征收人充分协商并签订征收协议。未签订征收协议前，不得擅自进行征收行为，以免引发法律纠纷。

2. 对于被征收人：在面对征收时，应了解自己的合法权益和征收程序，与征收主体进行充分协商并争取合理的补偿。如果未签订征收协议且征收行为违法，应及时通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，征收协议未签订时，征收主体与被征收人之间通常不会形成债权债务关系。双方应严格遵守法律法规和征收程序，通过协商和签订协议来明确双方的权利和义务。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。