核心结论：服装店合伙人一人退出时，充值金额的计算需根据合伙协议约定、实际出资情况、经营贡献及双方协商结果综合确定，具体可分为以下几种情况：

1. 若合伙协议有明确约定
   若合伙协议中已对合伙人退出时的资产分配（包括充值金额、库存、设备等）作出明确约定（如按出资比例分配、固定金额回购等），则应优先按协议约定执行。例如：

   • 协议约定“退出方按出资比例分得剩余资产”，则需先核算店铺当前总资产（含充值余额、库存、应收账款等），再按退出方的出资比例计算其应得金额；
     
   • 协议约定“退出方仅能收回原始出资”，则充值金额中超出原始出资的部分可能无法主张。
     提示：若协议存在显失公平（如一方利用优势地位迫使另一方接受不利条款），退出方可主张撤销或变更条款，但需提供证据（如胁迫、欺诈等）。

2. 若合伙协议无约定或约定不明
   若协议未约定或约定模糊，则需根据《民法典》合伙合同相关规定及实际经营情况处理：

   • 按实际出资比例分配：若退出方实际出资占合伙总出资的比例明确（如出资10万元，总出资50万元，占比20%），则可主张按该比例分得充值余额（需先核算充值总额）；
     
   • 考虑经营贡献：若退出方在经营中承担了主要职责（如采购、销售、管理），可主张适当提高分配比例，但需提供证据（如工作记录、分工协议等）；
     
   • 协商优先：双方可协商确定分配方案（如一次性买断、分期支付等），协商一致后签订书面协议，避免后续纠纷。
     示例：若店铺当前充值余额为20万元，退出方出资占比30%，且无其他特殊贡献，则其可主张分得6万元（20万×30%）。

3. 特殊情形处理

   • 充值金额性质：若充值金额系客户预付款（如会员卡余额），需区分“未消费部分”和“已消费部分”。退出方仅能对未消费部分主张权利，已消费部分已转化为店铺收入，不再属于可分配资产；
     
   • 债务承担：若店铺存在未清偿债务（如供应商货款、员工工资），退出方需按出资比例或协议约定承担相应债务后，再分配剩余资产；
     
   • 恶意退出：若退出方存在擅自转移资产、损害店铺利益等行为，其他合伙人可主张减少其分配比例或要求赔偿损失。

建议行动：

1. 优先核查合伙协议，明确约定内容；
   
2. 整理出资凭证、充值记录、经营贡献证据等材料；
   
3. 与其他合伙人协商分配方案，必要时可委托第三方机构（如会计师事务所）审计店铺资产；
   
4. 若协商无果，可向法院起诉，要求按法定或约定规则分配资产。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体细节为您提供更精准的建议。