结论：父母出部分首付以民间借贷起诉是否有效，需根据具体情况判断，若符合民间借贷的法律要件，则起诉有效；若不符合，则可能面临败诉风险。以下从多个角度进行分析：
一、民间借贷的法律要件
民间借贷，是指自然人、法人和非法人组织之间进行资金融通的行为。要构成有效的民间借贷关系，通常需要满足以下几个要件：
- 双方存在借贷合意：即出借人和借款人之间就借款的金额、期限、利率等主要条款达成一致意见。这通常通过借条、借款合同等书面形式来体现，但口头约定在证据充分的情况下也能被认可。
- 借款已实际交付：出借人需将约定的借款金额实际交付给借款人。交付方式可以是现金、银行转账等，但需有相应的证据证明，如转账记录、收条等。
- 借款用途合法：借款不得用于非法活动，如赌博、贩毒等。若借款用途非法，则民间借贷合同可能被认定为无效。
二、父母出部分首付以民间借贷起诉的具体分析
若父母与子女之间存在明确的借贷合意：
- 父母与子女之间就首付部分签订了借条或借款合同，明确了借款金额、期限、利率等条款。
- 父母已将首付部分实际交付给子女，且有相应的证据证明，如银行转账记录、收条等。
- 借款用途合法，未用于非法活动。
- 在此情况下，父母以民间借贷起诉子女要求还款是有效的，法院会支持父母的诉讼请求。
若父母与子女之间不存在明确的借贷合意：
- 父母与子女之间未就首付部分签订借条或借款合同，也未就借款金额、期限、利率等条款达成一致意见。
- 父母虽然将首付部分交付给了子女，但无法证明这是借款而非赠与或其他性质的资金往来。
- 在此情况下，父母以民间借贷起诉子女可能面临败诉风险，因为无法证明双方存在借贷关系。法院可能会根据其他证据和事实，如双方的关系、资金往来的习惯等，来判断该笔资金的性质。
三、法律建议
- 明确借贷关系：若父母希望子女还款，应与子女签订明确的借条或借款合同，并保留好借款交付的证据，如银行转账记录、收条等。
- 保留证据：在借款过程中，应保留好所有与借款相关的证据，包括借条、借款合同、转账记录、收条等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
- 咨询专业律师：若父母与子女之间因借款问题发生纠纷，建议咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和解决方案。
总结来说，父母出部分首付以民间借贷起诉是否有效，取决于双方是否存在明确的借贷合意以及借款是否已实际交付且用途合法。若满足这些条件，则起诉有效；若不满足，则可能面临败诉风险。因此，在处理此类问题时，建议明确借贷关系并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。