结论前置：父母出资还贷是否可以单独起诉，需根据出资性质、房屋产权归属及具体诉求来综合判断，以下分情况详细说明。
一、出资性质为借款
法律背景：
- 若父母出资还贷明确为借款性质，并留有书面借款协议或能通过其他证据（如转账记录、聊天记录等）证明借款关系，则父母作为债权人，有权单独起诉子女或子女及其配偶（若借款用于夫妻共同生活或共同债务），要求偿还借款。
法律建议：
- 父母应保留好借款协议、转账记录等证据，以证明借款事实。
- 在起诉时，需明确被告身份（子女或子女及其配偶），并依据借款协议或证据提出具体的诉讼请求。
可能法律后果：
- 若法院认定借款关系成立，则子女或子女及其配偶需承担还款责任。
- 若借款用于夫妻共同生活或共同债务，则子女及其配偶可能需共同承担还款责任。
二、出资性质为赠与
法律背景：
- 若父母出资还贷明确为赠与性质，且未留有书面赠与协议或无法通过其他证据证明赠与关系，则一般视为对子女个人的赠与（除非有明确证据表明赠与给夫妻双方）。
- 在此情况下，父母通常无权单独起诉要求返还出资，因为赠与一旦完成，除非符合法定撤销条件（如严重侵害赠与人或赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），否则不得撤销。
法律建议：
- 若父母希望出资为赠与，建议签订书面赠与协议，明确赠与对象、金额及条件等。
- 若已出资且未签订赠与协议，但希望保留追索权，可尝试与子女协商补签协议或留存其他证据证明出资性质。
可能法律后果：
- 若法院认定出资为赠与，则父母通常无权要求返还出资。
- 若存在法定撤销情形，父母可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。
三、出资性质不明或存在争议
法律背景：
- 若父母出资还贷的性质不明或存在争议，且无法通过证据明确出资性质，则可能需要根据房屋产权归属、婚姻状况及当地司法实践等因素综合判断。
- 在此情况下，父母可能无法单独起诉要求返还出资，但可通过协商、调解或诉讼等方式解决争议。
法律建议：
- 父母应尽可能收集证据证明出资性质，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 在无法证明出资性质的情况下，可尝试与子女协商解决争议，或寻求专业律师的帮助进行调解或诉讼。
可能法律后果：
- 若法院无法认定出资性质，则可能根据房屋产权归属、婚姻状况及当地司法实践等因素进行裁决。
- 裁决结果可能包括确认出资性质、分割房屋产权或要求子女给予一定补偿等。
总结与进一步思考：父母出资还贷是否可以单独起诉，取决于出资性质、房屋产权归属及具体诉求。在处理此类纠纷时，建议父母首先明确出资性质，并保留好相关证据。若存在争议或无法证明出资性质，可寻求专业律师的帮助进行协商、调解或诉讼。如有具体法律问题，可直接向我咨询。