工厂已生产完成产品但客户拒收时，可通过协商、合同审查、证据固定、法律途径及风险防范五个方向综合处理。以下是具体分析：

1. 协商解决
   首先建议与客户友好协商，了解其拒收的具体原因（如质量问题、交货延迟、需求变更等）。若因工厂自身原因（如产品瑕疵、交货逾期），可协商降价、补救或承担部分违约责任；若因客户单方面违约（如无故毁约），可要求其继续履行合同或赔偿损失。协商过程中建议书面记录沟通内容，保留证据。

2. 审查合同条款
   需重点审查合同中关于验收标准、付款方式、违约责任、解除权的约定：

   • 若合同明确约定客户无正当理由拒收需支付违约金或赔偿损失，可直接依据条款主张权利；
     
   • 若合同未约定或约定模糊，需结合《民法典》中关于买卖合同的规定（如第597条“标的物毁损、灭失的风险”转移规则、第610条“根本违约”解除权）主张权益。

3. 固定证据
   无论协商或诉讼，均需提前固定关键证据：

   • 合同、订单、生产记录、交货单等证明合同关系及履行情况的证据；
     
   • 客户拒收的书面通知（如邮件、函件）或沟通录音；
     
   • 产品质量检验报告（若客户以质量问题拒收，需证明产品符合约定标准）；
     
   • 损失计算依据（如仓储费、二次销售差价、预期利润等）。

4. 法律途径
   若协商无果，可依据合同约定或法律规定采取以下措施：

   • 要求继续履行：若客户拒收无合法理由，可起诉要求其接收货物并支付货款；
     
   • 解除合同并索赔：若客户行为构成根本违约（如明确表示不再履行），可解除合同并要求赔偿损失（包括直接损失和可得利益损失）；
     
   • 行使留置权：若货物仍在工厂控制下，且符合《民法典》第447条留置权构成要件（如工厂已合法占有货物、客户未支付到期价款），可留置货物并优先受偿。

5. 风险防范建议

   • 合同设计：未来签订合同时，建议明确约定验收流程、拒收条件、违约责任及争议解决方式（如仲裁条款）；
     
   • 生产控制：根据客户信用状况调整生产节奏，避免过度生产导致库存积压；
     
   • 付款方式：采用分期付款或预付款模式，降低客户拒收后的资金风险。

提示：具体处理方式需结合合同内容、客户拒收原因及证据情况综合判断。若涉及涉外贸易或复杂交易结构，建议进一步提供细节以便针对性分析。