工地工人在宿舍烤火发生意外死亡，一般情况下不算工伤，但具体需结合实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤的基本原则与一般情况
工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害或患职业病。这是判断工伤的核心原则。在一般情况下，工地宿舍虽为工地的一部分，但主要作为员工休息场所，非直接的工作区域。若烤火意外发生在非工作时间，如休息时间或夜间，且该意外与工作无直接关联，那么这种情况通常不符合工伤的时间、地点和原因要求，因此不被视为工伤。
二、可能视同工伤的特殊情形
尽管一般情况下工地宿舍烤火意外死亡不算工伤，但根据《工伤保险条例》的相关规定，存在以下特殊情形时，有可能被视同工伤：
工作时间和工作岗位的延伸：
- 如果宿舍被认定为工作场所的合理延伸（例如，因工作需要必须在宿舍待命、加班或处理紧急事务），且烤火意外发生在这些特定情境下，同时符合“在48小时之内经抢救无效死亡”的条件（尽管此案例中并未直接提及抢救，但此条款为视同工伤的重要条件之一，需综合考虑），那么有可能被视同工伤。不过，就烤火意外本身而言，除非能证明烤火是工作需要的一部分（如极寒天气下为保持工作状态而烤火），否则这一情形较难成立。
工作原因导致的意外：
- 如果烤火意外是由于工作原因导致的，比如因工作设备故障引发的火灾，且该设备是工作所必需的，那么这种情况有可能被认定为工伤。但在此案例中，烤火意外更可能是个人行为导致的，与工作原因无直接关联。
三、不可认定为工伤的情形
在以下情况下，工地工人在宿舍烤火发生意外死亡通常不被认定为工伤：
非工作相关的个人行为：
- 烤火意外是由于个人疏忽或故意行为导致的，如使用不当的烤火设备、在易燃物附近烤火等，且这些行为与工作无直接关联。
自杀、自残等行为：
- 如果烤火意外被认定为自杀或自残行为的一部分，那么根据法律规定，这种情况不能认定为工伤。
醉酒或吸毒导致：
- 如果工人在烤火时处于醉酒或吸毒状态，且这种状态是导致意外发生的原因之一，那么根据法律规定，这种情况也不能认定为工伤。
四、法律建议与后续行动
收集证据：
- 如果家属认为此次意外可能与工作有关，应尽快收集相关证据，如工作记录、宿舍管理规定、烤火设备的使用情况等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
申请工伤认定：
- 家属可在事故伤害发生之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需提交相关材料，包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明（如有）等。
咨询专业法律人士：
- 由于工伤认定涉及复杂的法律问题和证据收集，建议家属在申请前咨询专业法律人士，如我本人陈子君律师，以获取准确的法律意见和帮助。
综上所述，工地工人在宿舍烤火发生意外死亡是否算工伤，需根据具体情况综合判断。如果家属对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。