关于您提出的“盒马离职时健康证是否给员工”的问题，这主要取决于健康证的办理方式以及盒马公司的具体规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，健康证是员工在从事特定行业（如食品、餐饮等）时，由卫生健康部门或相关机构颁发的证明其健康状况的证件。在盒马这样的新零售平台，特别是涉及食品处理的岗位，员工通常需要持有有效的健康证。

健康证的办理方式：

1. 公司统一办理：有些公司会统一为员工办理健康证，并承担相关费用。在这种情况下，健康证的所有权可能归属于公司，但员工在离职时，如果健康证仍在有效期内，且公司没有特殊规定，员工通常可以要求带走或复印留存。不过，具体是否允许带走，还需参考公司的内部规定。

2. 员工自行办理：如果健康证是员工自行办理并承担费用的，那么健康证的所有权自然归属于员工。在离职时，员工可以自由处置自己的健康证，包括带走或留存。

盒马公司的具体规定：

由于不同地区的盒马门店或不同时间段的政策可能有所不同，因此关于离职时健康证的处理方式，最好直接咨询您所在门店的人力资源部门或相关负责人。他们可以根据公司的最新规定和您的具体情况，给出最准确的答复。

一般建议：

• 在离职前，您可以先了解公司的相关规定，包括健康证的处理方式、离职流程等。
• 如果健康证是公司统一办理的，且您希望带走或复印留存，可以提前与人力资源部门沟通，了解公司的具体政策和操作流程。
• 无论健康证的处理方式如何，都建议您在离职时保持与公司的良好沟通，确保离职流程的顺利进行。

综上所述，离职时健康证是否给员工，主要取决于健康证的办理方式和盒马公司的具体规定。为了获取最准确的信息，建议您直接咨询所在门店的人力资源部门或相关负责人。