作为拥有多领域法律实务经验的律师，针对您提出的“代课老师工资拖欠怎么处理”这一问题，我的核心结论及详细处理建议如下：

核心前提：代课老师与用人单位（如学校、教育机构）之间形成的是劳务关系或劳动关系（视具体情况而定），工资拖欠问题涉及劳动法、合同法等相关法律法规。

处理建议：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集所有能证明您与用人单位存在劳务/劳动关系以及工资拖欠事实的证据，包括但不限于劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、银行转账记录、与用人单位沟通工资问题的聊天记录或录音等。

2. 与用人单位协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求用人单位按时支付拖欠的工资。协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化表达，以便更有效地解决问题。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉。投诉时，需提交您收集到的证据材料，并详细陈述工资拖欠的事实和经过。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门处理后，用人单位仍未支付拖欠的工资，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁过程中，您需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参加庭审。仲裁委员会将依法作出裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

5. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位在仲裁裁决后仍不履行支付义务，您可以向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料等，并按照法院的要求参加庭审。法院将依法作出判决，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的法律责任。

额外建议：

• 在处理工资拖欠问题的过程中，建议您保持与用人单位的沟通渠道畅通，以便及时了解处理进展和结果。
• 同时，注意保护自己的个人信息和隐私，避免在处理过程中泄露给无关第三方。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我将为您提供专业的法律指导和帮助。