法定假日不放假属于违法行为，员工可以通过多种途径维权。具体分析如下：

1. 法定假日不放假是否违法
   根据《中华人民共和国劳动法》第四十条、第四十四条及《全国年节及纪念日放假办法》规定，法定节假日属于全体公民的法定休息日，用人单位必须安排员工休假。若因生产经营需要安排加班，需满足两个条件：
   

• 与工会和劳动者协商一致（不得强制加班）；
  
• 支付不低于工资300%的加班费（日工资按月计薪天数21.75天折算）。
  若用人单位既不放假也不支付加班费，则构成违法。

1. 员工如何维权

   • 协商解决：
     优先与用人单位沟通，明确要求补休或支付加班费，并保留书面沟通记录（如微信、邮件）。
     
   • 投诉举报：
     向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网举报），劳动部门将责令用人单位限期整改，逾期不改可处罚款。
     
   • 申请仲裁：
     若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张加班费及经济补偿（如用人单位违法解除合同，可要求赔偿金）。
     
   • 诉讼途径：
     对仲裁结果不服的，可在15日内向法院提起诉讼。
     

2. 注意事项

   • 证据收集：
     保留劳动合同、工资条、考勤记录、加班通知等证据，证明劳动关系及加班事实。
     
   • 时效限制：
     劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道权益受损之日起计算。
     
   • 特殊情形：
     若法定节假日恰逢休息日（如周末），用人单位应安排补休；无法补休的，仍需支付300%工资。
     

建议：若遇到此类问题，可先与单位协商，协商不成及时投诉或申请仲裁。如有复杂情况（如未签合同、被辞退等），可直接向我咨询，我会结合具体细节提供进一步方案。