结论前置：产权人去世未立遗嘱且未办理继承公证的情况下，出售房屋所订立的买卖合同效力并非绝对无效，而是需根据具体情况综合判断。
合同有效性的基础
- 真实意思表示与合规性：房屋买卖合同的效力首先取决于双方签订合同时的真实意思表示。只要合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且双方在签订时均具备相应的民事行为能力，那么合同在签订时即具有法律效力。即使产权人后来去世，合同依然有效，其效力不会因产权人的去世而自动消灭。
- 继承人的角色：产权人去世后，其房屋产权将转移给继承人。此时，继承人成为房屋的新产权人，有权对房屋进行处分。如果继承人认可并愿意继续履行原房屋买卖合同，那么合同可以正常推进，买受人可以按照合同约定取得房屋产权。如果继承人拒绝履行合同，买受人有权通过法律途径要求继承人在继承遗产范围内承担责任，包括继续履行合同、赔偿损失等。
特殊情况下的合同效力
- 部分共有人擅自卖房：如果房屋是共同共有或按份共有，而产权人（即部分共有人）未经其他共有人同意擅自签订房屋买卖合同，那么合同效力可能存在争议。在这种情况下，需根据具体证据和法律规定判断其他共有人是否知情以及买受人是否构成善意取得来综合认定合同效力。如果买受人构成善意取得，那么合同可能被认定为有效；否则，合同可能被认定为无效或可撤销。
- 合同存在可撤销情形：如合同签订时存在重大误解、欺诈、胁迫等法定可撤销情形，无论产权人是否去世，合同都可能被撤销。在这种情况下，买受人或继承人均可在法定期间内主张撤销合同，并要求对方承担相应的法律责任。
- 房屋存在法律障碍：如房屋被依法查封、抵押且未经抵押权人同意等，即使合同本身无误，也可能无法履行。这些情况不影响合同效力的认定，但会影响合同的实际执行。在这种情况下，买受人可能需要通过法律途径解除合同或要求对方承担违约责任。
处理建议
- 在面临产权人去世后的房屋买卖合同效力问题时，首先应审查合同签订时的合法性和真实性，确保合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，且双方在签订时均具备相应的民事行为能力。
- 其次，需与继承人沟通，了解其是否愿意继续履行合同。如果继承人愿意继续履行合同，那么应尽快办理继承公证和房屋过户手续，以确保合同的顺利执行。如果继承人拒绝履行合同，那么买受人应及时通过法律途径维护自己的合法权益。
- 若存在特殊情况或争议，如部分共有人擅自卖房、合同存在可撤销情形或房屋存在法律障碍等，建议及时向我咨询，以便通过法律途径解决纠纷。
综上所述，产权人去世未立遗嘱且未办理继承公证的情况下，出售房屋所订立的买卖合同效力需根据具体情况综合判断。在处理此类问题时，应遵循法律法规，尊重各方权益，确保合同的公平、公正执行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。