遗产继承房产时，可以不写孩子名字，具体取决于继承方式及被继承人的意愿。以下从不同继承方式及特殊情况为您详细分析：
- 法定继承情形
若被继承人未订立有效遗嘱，房产将按法定继承顺序分配。此时：
- 第一顺序继承人（配偶、子女、父母）共同继承，房产通常由所有继承人共有，产权登记时需体现所有共有人姓名。若仅部分继承人（如子女）放弃继承，则房产由其他继承人共有，无需登记放弃者姓名。
- 若被继承人明确表示不将房产分配给子女（如通过书面声明或行为推定），子女可能无法直接继承，房产由其他继承人（如父母、配偶）继承，此时产权登记自然不涉及子女姓名。
- 遗嘱继承情形
若被继承人订立有效遗嘱，房产分配完全遵循遗嘱内容：
- 遗嘱可指定非子女继承（如其他亲属、朋友或慈善机构），此时产权登记无需子女姓名。
- 遗嘱也可排除子女继承权（如子女未履行赡养义务），但需注意：
- 遗嘱需符合法定形式（如自书遗嘱需亲笔书写、签名并注明年月日；代书遗嘱需两名无利害关系见证人等）。
- 若遗嘱内容违反法律强制性规定（如剥夺缺乏劳动能力且无生活来源继承人的份额），该部分可能被认定无效。
- 特殊情况：遗赠扶养协议
若被继承人与他人（如非子女亲属、保姆）签订遗赠扶养协议，约定由对方承担生养死葬义务并继承房产，则房产产权登记为受遗赠人，无需子女姓名。但需注意：
- 协议需书面形式，且内容合法有效。
- 受遗赠人需按协议履行义务，否则可能丧失继承权。
行动建议：
- 若您希望房产不由子女继承，建议通过订立合法遗嘱明确分配意愿，避免法定继承的强制性。
- 若涉及复杂家庭关系或大额财产，可提前咨询律师，确保遗嘱或协议符合法律要求，减少后续纠纷。
- 若子女已成年且无特殊情况，完全排除其继承权可能引发家庭矛盾，建议谨慎处理。
如有进一步疑问，可直接向我提问，我会结合具体案例为您详细解答。