事先写好再签字的合同不一定是格式条款合同，是否构成格式条款合同需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
- 格式条款合同的定义与特征
根据《民法典》第四百九十六条，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。其核心特征包括：
- 预先拟定性：条款由一方在合同订立前已制定完成，未与对方逐项协商；
- 重复使用性：条款设计目的是供多份合同重复使用；
- 未协商性：对方只能选择接受或拒绝全部条款，无法修改核心内容。
若合同完全符合上述特征（如保险公司提供的保险合同、银行提供的贷款合同等），即使事先写好并签字，也属于格式条款合同。
- 非格式条款合同的例外情形
若合同虽事先拟定，但满足以下条件，则不构成格式条款：
- 双方协商修改：例如公司提供的劳动合同虽为模板，但允许员工对部分条款（如薪资、工作地点）协商修改；
- 非重复使用目的：如定制化合同（如特定项目的合作协议），条款仅针对本次交易设计，未用于重复使用；
- 对方参与制定：例如双方共同起草合同，或一方提供初稿后经对方实质性修改。
此类合同即使事先写好并签字，也属于普通合同，而非格式条款合同。
- 法律后果的差异
- 格式条款合同：提供方需履行提示说明义务（如对免责条款加粗提示），否则对方可主张条款不成为合同内容；若格式条款存在不合理免除己方责任、加重对方责任等情形，对方可直接主张无效（《民法典》第四百九十七条）。
- 普通合同：双方权利义务以协商内容为准，仅在存在欺诈、胁迫、显失公平等法定情形时可撤销或变更。
建议：若您对合同性质存疑，可结合合同条款是否可协商、是否重复使用等特征判断，或直接向我提供合同具体内容，我将进一步分析其法律性质及风险。