结论：已故人的土地租赁被村集体占用，是否可以仲裁需分情况讨论，主要取决于租赁合同中的仲裁条款以及土地性质和具体纠纷情况。
一、若租赁合同中有仲裁条款
仲裁条款的有效性：
- 如果已故人生前与村集体签订的土地租赁合同中明确约定了仲裁条款，即双方同意在发生争议时通过仲裁方式解决，那么该仲裁条款是有效的。
- 根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
仲裁的适用性：
- 在租赁合同有效且包含仲裁条款的情况下，如果村集体占用了已故人的租赁土地，已故人的继承人（或法定代理人）可以依据仲裁条款向约定的仲裁机构申请仲裁。
- 仲裁机构将根据双方提供的证据和法律规定，对纠纷进行裁决。
二、若租赁合同中无仲裁条款或仲裁条款无效
诉讼途径：
- 如果租赁合同中没有仲裁条款，或者仲裁条款因违反法律规定而无效，那么已故人的继承人（或法定代理人）无法通过仲裁方式解决纠纷。
- 在这种情况下，继承人（或法定代理人）可以向人民法院提起诉讼，要求村集体返还土地、赔偿损失等。
土地性质和纠纷的具体情况：
- 还需要考虑土地的性质和纠纷的具体情况。例如，如果土地属于宅基地，且纠纷涉及宅基地的使用权、继承权等，那么可能需要依据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律法规进行具体分析。
- 如果纠纷涉及土地征收、补偿等问题，那么还需要考虑当地的土地征收政策、补偿标准等。
三、特殊情况下的处理
继承人之间的纠纷：
- 如果已故人的多个继承人之间就土地租赁权益的分配存在争议，那么这属于继承人之间的内部纠纷，与村集体占用土地的行为是两个独立的法律关系。
- 继承人之间可以先通过协商、调解等方式解决内部纠纷，然后再共同向村集体主张权利。如果无法协商一致，也可以分别向人民法院提起诉讼。
村集体行为的合法性：
- 在处理纠纷时，还需要考虑村集体占用土地的行为是否合法。如果村集体未经合法程序占用土地，那么其行为可能构成侵权，已故人的继承人（或法定代理人）有权要求其返还土地并赔偿损失。
- 如果村集体占用土地的行为是合法的（例如基于公共利益的需要进行征收），那么已故人的继承人（或法定代理人）则需要依据相关法律法规和政策规定，主张相应的补偿权益。
建议：在处理此类纠纷时，建议已故人的继承人（或法定代理人）先仔细审查租赁合同中的仲裁条款和土地性质、纠纷的具体情况，然后根据实际情况选择合适的解决方式。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。