当被告不在当地时，这并不影响诉讼的正常进行。法院会根据相关法律规定和案件具体情况，采取一系列措施来确保诉讼的公正、高效进行。以下是对这一问题的详细解答：
一、确定管辖法院
首先，需要明确的是，无论被告是否在当地，原告都有权根据法律规定提起诉讼。在民事诉讼中，管辖法院的确定通常遵循以下原则：
被告住所地法院：原则上，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。若知道被告的确切住所地，即使其不在当地，原告也可向该法院提起诉讼。
经常居住地法院：若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。原告应尽可能了解被告的经常居住地，以便选择合适的法院。
合同履行地或原告住所地法院：对于合同纠纷，除可向被告住所地法院起诉外，还可由合同履行地人民法院管辖。特定类型的案件，如涉及身份关系的诉讼，也可能由原告住所地法院管辖。
二、诉讼文书的送达
当被告不在当地时，法院会采取多种方式送达诉讼文书，以确保被告能够知悉诉讼事宜并参与诉讼：
直接送达：若被告在本地有成年家属，法院可将诉讼文书直接送交其成年家属签收。
留置送达：若受送达人或同住成年家属拒绝接收，送达人可邀请基层组织或单位代表到场见证，记录拒收事由，视为送达；或采用拍照、录像等方式记录送达过程。
委托送达：本地法院可委托被告所在地法院代为送达诉讼文书。
邮寄送达：通过邮政机构以法院专递方式邮寄诉讼文书，回执上注明的收件日期为送达日期。
公告送达：若上述方式均无法送达，法院将进行公告送达。自发出公告之日起三十日即视为送达，并在案卷中记明原因和经过。
三、被告不出庭的处理
若被告在收到诉讼文书后不出庭，法院会根据具体情况作出相应处理：
必须到庭的被告：对于负有赡养、抚育、扶养义务或不到庭就无法查清案情的被告，经两次传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可以拘传。
非必须到庭的被告：被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。缺席判决与对席判决具有同等法律效力，法院将依据原告提供的证据和陈述进行审理并作出判决。
特殊原因无法到庭：若被告因身患重病、行动不便等特殊原因无法到庭，可向法院提出延期开庭申请，或委托律师代为出庭应诉。
四、被告的权利与义务
即使被告不在当地，也仍享有相应的法律权利并需履行法律义务：
权利：被告有权在收到诉讼文书后提出答辩状，对原告的诉讼请求进行反驳或提出自己的主张；有权在庭审过程中进行陈述、举证、质证和辩论；有权在缺席判决后提出上诉或申请再审。
义务：被告应积极配合法院的审理工作，按时出庭应诉或委托律师代为处理；应提供准确的联系方式以便法院及时沟通并送达诉讼文书；应密切关注诉讼进展并了解审理进度、开庭时间等信息。
五、建议
对于被告不在当地的情况，建议被告或其家属：
尽快与受理案件的法院取得联系，告知自身不在当地的情况，并了解诉讼程序和要求。
提供准确的联系方式以便法院及时沟通并送达诉讼文书。
密切关注诉讼进展，及时了解审理进度、开庭时间等信息，并配合代理人进行诉讼活动。
若因特殊原因无法到庭，应及时向法院申请延期或其他合理处理方式。
综上所述，当被告不在当地时，法院会根据相关法律规定和案件具体情况采取相应措施来确保诉讼的公正、高效进行。被告应积极配合法院工作并履行相应义务以维护自身合法权益。