结论：超市用糖果找零的行为，从法律角度来看，可能涉及侵犯消费者权益的问题，具体分析如下：
一、法律背景与规定
《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：
- 根据该法，消费者在购买商品或接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。
- 超市作为经营者，应当按照国家规定或者与消费者的约定，履行提供商品或服务的义务，包括使用法定货币进行找零。
货币流通的相关规定：
- 人民币是我国的法定货币，任何单位和个人不得拒收人民币。
- 超市用糖果找零，实际上是在以非货币形式履行找零义务，这可能违反了货币流通的相关规定。
二、超市用糖果找零的法律分析
侵犯消费者公平交易权：
- 超市用糖果找零，可能使得消费者无法获得与购买商品价值相匹配的找零金额，从而侵犯了消费者的公平交易权。
- 消费者有权要求超市使用法定货币进行找零，以确保交易的公平性和准确性。
可能构成欺诈行为：
- 如果超市在消费者不知情或未同意的情况下，擅自用糖果找零，且糖果的价值明显低于应找零的金额，那么这种行为可能构成欺诈。
- 欺诈行为不仅损害了消费者的经济利益，还破坏了市场的公平竞争环境。
消费者权益保护措施：
- 消费者在遇到超市用糖果找零的情况时，有权要求超市使用法定货币进行找零。
- 如果超市拒绝或无法提供法定货币找零，消费者可以向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
三、建议与措施
超市方面：
- 超市应严格遵守相关法律法规，确保使用法定货币进行找零。
- 如果因特殊情况需要使用非货币形式找零（如糖果、小礼品等），应事先征得消费者的同意，并确保所提供的非货币形式找零的价值与应找零的金额相当。
消费者方面：
- 消费者在购买商品时，应留意超市的找零方式，并有权要求使用法定货币进行找零。
- 如果遇到超市用糖果找零且价值明显不符的情况，消费者应及时向超市提出异议，并保留相关证据以便后续维权。
总结：超市用糖果找零的行为可能涉及侵犯消费者权益的问题，包括侵犯公平交易权和可能构成欺诈行为。超市应严格遵守相关法律法规，确保使用法定货币进行找零；消费者在遇到此类情况时，也有权要求超市使用法定货币进行找零，并维护自己的合法权益。如果您在消费过程中遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。