采购账目不清，公安不一定会立案，这取决于具体情况和是否涉嫌刑事犯罪。以下从不同角度为你详细分析：

一、采购账目不清的性质

采购账目不清可能涉及多种情况，包括但不限于管理疏忽、记录错误、故意隐瞒或欺诈等。如果仅仅是管理上的疏忽或记录错误，并未涉及刑事犯罪，那么公安通常不会立案。因为这类问题更多属于企业内部管理或民事纠纷范畴，应通过内部调查、审计或民事诉讼等方式解决。

二、涉嫌刑事犯罪的情况

如果采购账目不清涉嫌刑事犯罪，如职务侵占、贪污、挪用资金等，那么公安可能会立案侦查。这些犯罪行为通常涉及对公共财产或公司财产的非法侵占或挪用，严重损害了公司或国家的利益。在这种情况下，公安会根据相关法律法规和证据情况，决定是否立案侦查。

具体来说，如果采购账目不清涉及以下情形，公安可能会立案：

1. 存在明显的财务异常：如采购价格明显高于市场价、采购数量与实际需求不符、资金流向不明等，这些异常可能暗示着存在欺诈或贪污行为。
2. 有证据表明存在犯罪行为：如员工自首、举报人提供可靠线索、审计发现重大问题等，这些证据可能足以支持公安立案侦查。
3. 涉及金额较大：如果采购账目不清涉及的金额较大，超出了公司或个人的承受能力范围，且存在明显的犯罪嫌疑，那么公安也可能会立案。

三、法律建议

1. 加强内部管理：企业应建立健全的财务管理制度，加强采购流程的监督和审计，确保采购账目的清晰和准确。
2. 及时寻求法律帮助：如果发现采购账目不清且涉嫌刑事犯罪，企业应及时向公安报案，并寻求专业律师的帮助。律师可以协助企业收集证据、准备报案材料，并在后续的法律程序中提供法律支持。
3. 配合调查：在公安立案侦查后，企业应积极配合调查工作，提供必要的协助和证据，以便公安能够尽快查明事实真相。

四、可能的法律后果

如果采购账目不清确实涉嫌刑事犯罪，且被公安立案侦查并最终认定有罪，那么相关责任人可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。同时，企业也可能因此遭受经济损失和声誉损害。

总结来说，采购账目不清并不一定会导致公安立案，这取决于具体情况和是否涉嫌刑事犯罪。如果你或你的企业遇到了类似问题，建议及时向我咨询，以便得到更具体和专业的法律建议。