农民工遇到老板跑路、工资被拖欠的情况时，不要慌张，可以通过以下一系列合法途径来维护自己的合法权益：
一、立即行动，收集证据
- 报警备案：第一时间向当地公安机关报案，说明老板拖欠工资并逃跑的具体情况。这有助于公安机关及时介入，为后续维权奠定基础。
- 全面收集证据：证据是维权的关键，包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、与老板的沟通记录（如短信、微信聊天记录、电话录音）以及工友证言等。这些证据将有助于证明劳动关系和拖欠工资的事实。
二、向相关部门投诉与求助
劳动监察部门：
- 职责：劳动监察部门负责监督检查用人单位遵守劳动法律法规的情况，有权对用人单位进行处罚，并责令其支付拖欠的工资。
- 操作流程：携带收集好的证据材料，前往当地劳动监察大队或人力资源和社会保障局进行投诉，详细说明欠薪情况。
建设部门（针对建筑行业）：
- 特别提醒：对于在建筑行业打工的农民工，还可以向当地建设部门反映情况。
- 协调解决：建设部门将对建筑工程项目进行监管，通过督促和协调建设单位、施工总承包企业等，努力解决农民工工资拖欠问题。
政府清欠机制：
- 资源整合：许多地方政府建立了农民工工资清欠工作机制，农民工可以向这些机构反映情况，寻求帮助。
- 多部门协作：政府相关部门将整合资源，协调劳动监察、建设、公安等多个部门，共同解决农民工工资拖欠问题。
三、法律途径维权
申请劳动仲裁：
- 适用情况：若投诉无果，农民工可向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 申请流程：
- 提交仲裁申请书，写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由，并附上证据材料。
- 等待受理与审理，双方当事人需在庭审中进行举证、质证和辩论。
- 接受裁决，如胜诉，老板需按裁决支付拖欠工资；如老板不履行裁决，可向法院申请强制执行。
向法院起诉：
- 适用情况：对劳动仲裁结果不满意，或老板跑路后无法签订劳动合同等情况，可通过诉讼解决。
- 诉讼流程：
- 准备起诉状，写明原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由，并附上证据。
- 立案并提交材料，法院审查后符合立案条件的将予以立案。
- 参加审理与判决，法院经过法庭调查、辩论等程序后作出判决。
- 如老板在判决生效后仍不支付工资，可向法院申请强制执行。
四、寻求法律援助与联合维权
法律援助：
- 条件：经济困难且无力聘请律师的农民工，可向当地法律援助机构申请法律援助。
- 服务内容：法律援助机构将为符合条件的农民工指派律师，免费提供法律服务，包括代理劳动仲裁、诉讼等维权活动。
联合维权：
- 优势：寻找同样被该老板拖欠工资的农民工，联合起来共同维权，可以提高维权的效率和成功率。
五、特别提醒
- 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 及时行动：一旦发现老板有跑路的迹象或已经跑路，应立即采取行动，以免错过最佳维权时机。
- 了解法律：加强自身的法律意识，了解相关的法律法规和政策，以便更好地保护自己的合法权益。
农民工在遇到老板跑路的情况时，应保持冷静，积极采取合法手段来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。