骑手在家中猝死被拒赔，其法律依据主要取决于保险合同的具体条款以及是否符合保险理赔的条件，以下分情况讨论：
若保险合同中明确排除了在家中猝死等非工作期间、非工作原因导致的死亡的赔付责任：
- 法律依据：根据《中华人民共和国保险法》的相关规定，保险合同是投保人与保险人约定保险权利义务关系的协议。保险合同一旦成立并生效，即对双方具有法律约束力。如果保险合同中明确约定了某些情形下不予赔付，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么该条款就是有效的。
- 分析：在此情况下，如果骑手在家中猝死，且该情形被保险合同明确排除在赔付范围之外，那么保险公司拒绝赔付就是有法律依据的。
若保险合同中未明确排除在家中猝死等情形的赔付责任，但保险公司以其他理由拒绝赔付：
- 可能涉及的法律依据及分析：
- 保险事故的定义与认定：保险公司可能会主张骑手在家中猝死不属于保险合同中定义的“保险事故”。然而，这一主张需要保险公司提供充分的证据来证明其观点，并且该定义不能违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗。
- 免责条款的适用：保险公司可能会尝试引用免责条款来拒绝赔付。但同样，免责条款必须明确、具体，并且不违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。如果免责条款存在歧义或模糊不清，法院或仲裁机构可能会倾向于作出有利于被保险人的解释。
- 因果关系与近因原则：保险公司可能会主张骑手在家中猝死与其工作无直接因果关系，因此不予赔付。然而，在判断因果关系时，需要综合考虑多种因素，包括骑手的工作性质、工作强度、健康状况等。如果骑手的工作对其健康状况产生了不良影响，并且这种影响与其在家中猝死之间存在因果关系，那么保险公司可能仍然需要承担赔付责任。
若保险公司拒绝赔付的行为涉嫌违法或违规：
- 法律依据：根据《中华人民共和国保险法》及相关监管规定，保险公司必须依法合规经营，不得损害被保险人的合法权益。如果保险公司拒绝赔付的行为违反了法律、行政法规的强制性规定或监管要求，那么该行为就是违法的。
- 分析：在此情况下，骑手或其家属可以通过法律途径维护自己的合法权益，包括向保险监管部门投诉、提起民事诉讼等。
建议：
- 对于骑手或其家属而言，如果遭遇保险公司拒绝赔付的情况，首先应当仔细审查保险合同条款，了解保险赔付的具体条件和范围。
- 如果认为保险公司的拒绝赔付行为缺乏法律依据或存在违规行为，可以及时向保险监管部门投诉或寻求法律援助。
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
总结：骑手在家中猝死被拒赔的法律依据主要取决于保险合同的具体条款以及是否符合保险理赔的条件。在处理此类纠纷时，需要综合考虑多种因素，并依据相关法律法规进行判断和决策。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。