针对您提出的“计件工资未签劳动合同没有底薪怎么算双倍”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、双倍工资的计算原则

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍的工资。这一原则同样适用于采用计件工资制的劳动者，无论其是否有底薪。

二、计算基数

对于采用计件工资制的劳动者，双倍工资的计算基数应以其实际获得的计件工资收入为准。这意味着，在计算双倍工资时，我们不考虑底薪（如果存在的话）或其他固定补贴，而是根据劳动者实际完成的计件工作量所对应的工资收入来确定。

三、计算期间

1. 起算时间：双倍工资的计算起始于用工满一个月的次日。例如，如果您于2024年1月1日入职，且用人单位一直未与您签订书面劳动合同，则双倍工资的起算时间为2024年2月1日。

2. 截止时间：

   • 如果在此期间内补签了劳动合同，截止时间为补订合同的前一日。
   • 如果满一年仍未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同，双倍工资计算至用工之日起满一年的前一日。例如，您2024年1月1日入职，到2025年1月1日即视为订立了无固定期限劳动合同，双倍工资计算至2024年12月31日。

四、计算方法

双倍工资差额 = 月实际计件工资收入 × 未签订劳动合同的月数。例如，若您月实际计件工资收入为8000元，且用人单位超过一个月未签合同共持续6个月，则双倍工资差额为8000元/月 × 6月 = 48000元。

五、重要注意事项

1. 时效限制：您主张双倍工资的时效期间一般为一年，从应当订立书面劳动合同满一个月的次日起计算。请及时了解并主张您的权利。

2. 支付方式：双倍工资应一次性支付给您。

3. 证据准备：在主张权利时，请准备好相关证据，如入职记录、工资单、计件工作记录等，以证明劳动关系及工资情况。

六、举例说明

假设您于2024年4月1日入职某公司，采用计件工资制，无底薪，月实际计件工资收入平均为7000元。公司一直未与您签订书面劳动合同，直到2024年10月31日才补签。根据规定，您可主张的双倍工资计算如下：

• 起算时间：2024年5月1日（用工满一个月的次日）
• 截止时间：2024年10月31日（补签合同前一日）
• 双倍工资差额：7000元/月 × 6月 = 42000元

综上所述，对于采用计件工资制且未签劳动合同的劳动者，双倍工资的计算主要依据其实际获得的计件工资收入和未签订劳动合同的月数来确定。在维护自身权益时，请充分了解相关规定，及时主张权利，并准备好相应证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师。